Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

SMOOTHIES

Wat zijn smoothies? Dit zijn heerlijke, verfrissende en gezonde (ijs)drankjes van gemixed vers of bevroren fruit. Ooit bedacht in Florida, waar de smoothies-bar niet meer weg te denken is uit het straatbeeld, zijn smoothies overgevlogen naar Europa. Smoothies zijn er in allerlei varia Wat zijn smoothies? Dit zijn heerlijke, verfrissende en gezonde (ijs)drankjes van gemixed vers of bevroren fruit ties en allerlei smaken: puur, met vitamines, specerijen, ginseng, zuivel, enz. De basis bestaat uit 10% tot 100% fruit. Eigenlijk is alles mogelijk. Wat je maar lekker vindt! Meestal wordt de smoothie met water, yoghurt of vruchtensap ?vloeibaar? gemaakt. We geven je graag vier lekkere en eenvoudig te maken recepten om je alvast in de juiste stemming te brengen.

Frambozen-limoen smoothie

1? kopje frambozen (vers) of 1 kopje bevroren frambozen

Je kunt de frambozen zeven om de pitjes eruit te halen

? limoen, gepeld

2 kopjes ijs (geschaafd of klein gemaakte ijsblokjes)

1? kopje koolzuurhoudend bronwater

Doe alles in een blender en meng tot een gladde massa. Serveer de smoothie koel.

Bosbessen smoothie

2 kopjes bosbessen (vers of bevroren)

1 appel, geschild en ontdaan van klokhuis

? citroen, gepeld

1? kopje gewone yoghurt

1 eetlepel vanillesuiker

Doe alles in een blender en meng tot een gladde massa. Garneren met nootmuskaat. Serveer de smoothie koel.

Kruidige perziken smoothie

4 perziken gepeld en ontdaan van pit

1 appel, geschild en ontdaan van klokhuis

? citroen, gepeld

1? kopje gewone yoghurt

Mespuntje kaneel

Doe alles in een blender en meng tot een gladde massa. Serveer de smoothie koel.

Kiwi surprise

4 kiwi?s, geschild

2 appels, geschild en ontdaan van klokhuis

150 gram suiker

500 ml water

2 theelepels honing

Doe alles in een blender en meng tot een gladde massa. Serveer de smoothie koel.

Home Recepten