Aperitiefhapjes met Boursin en gerookte zalm

Aperitiefhapjes met Boursin en gerookte zalm

https://gerechtenweb.blog/2020/02/15/aperitiefhapjes-met-boursin-en-gerookte-zalm/

Onlangs was ik weer “van hapjes” op een familiebijeenkomst. Dat is altijd een heel spannende uitdaging. Vermits er nog een volledige menu volgt, moet je zorgen dat het hapjes blijven en geen halve maaltijden worden. Anders zit iedereen al vol voor er echt gegeten moet worden. Anderzijds moet het ook doenbaar blijven kwa werk. Als ik de familie dan al eens zie wil ik niet de hele tijd in de keuken doorbrengen. Dus eenvoudig, licht en mijn persoonlijke “touch” is dat het iets verrassend moet zijn. Zo ben ik deze keer uitgekomen bij deze aperitiefhapjes met Boursin en gerookte zalm.

https://gerechtenweb.blog/2020/02/15/aperitiefhapjes-met-boursin-en-gerookte-zalm/

Aperitiefhapjes met Boursin en gerookte zalm

Aperitiefhapjes met Boursin en gerookte zalm