Fantastisch restaurant waar zeer verassende gerechten worden gemaakt door een klein enthousiast team. Wij zijn nu al 4x bij dit restaurant geweest in Moergestel en ik kan het iedereen aanbevelen die eens iets speciaals wilt. Iedere keer het Verlossingsmenu genomen (3, 4, 5 of 6 gangen) en iedere keer werden we weer verrast door combinaties van zoet en zuur die je smaakpapillen deed nadenken. Wat een sensatie.

Ik ben allergisch voor vis dus dat heb ik aangegeven en dat was geen probleem met het menu.

Voordat je het voorgerecht krijgt, heb je al 3 of 4 amuses gehad, fantastisch!! En voor het nagerecht een pre-nagerecht, het zijn die kleine dingen die het helemaal afmaken.