Oesters ze zijn heerlijk feestelijk en zomers! Verse oesters hebben eigenlijk heel erg weinig nodig om er een smakelijk feest van te maken. Een beetje rode wijnazijn met wat gesnipperde sjalot en je hebt een te gekke bite of aperitief voor je gasten (of voor jezelf). Glaasje bubbels erbij en het feest is compleet.
Oesters openen doe je zo
Dus haal een dozijn oesters in huis en maak er je eigen oesterfeest van!… Lees meer »
Alweer een jaar geleden en Facebook herinnert mij aan deze onvergetelijke tijd daar. Niet alleen FB maar ook dagelijks zie ik de achtergronden van 50 tinten blauw en de schitterende zonsopgang nog op mijn telefoon.
Het eiland barst van de natuur zoals het Jozani Rainforest met de unieke rode Colobus aapjes en de mangroven en natuurlijk de onvergetelijke stranden met zand zo fijn en wit als maïzena en de blauwste zee die ik ooit gezien heb.… Lees meer »
Een perfecte cake bakken is nog een hele opgave, hij kan te droog of te nat zijn. Te compact of te luchtig. Maar na het lezen van deze blog zijn al deze problemen voorbij. Vandaag geef ik je allemaal praktische tips voor het bakken van de perfecte cake!… Lees meer »
Benieuwd naar de favorieten recepten van Smulweb van afgelopen week? Elke zondag laten we jou weten wat wij de 5 leukste, lekkerste of origineelste recepten vonden van afgelopen week. Staat een van deze recepten al op jouw weekmenu van komende week? Heb jij nou ook een leuk recept? Zet hem op Smulweb en kom ook in onze top 5!
… Lees meer »
Benieuwd naar de favorieten recepten van Smulweb van afgelopen week? Elke zondag laten we jou weten wat wij de 5 leukste, lekkerste of origineelste recepten vonden van afgelopen week. Staat een van deze recepten al op jouw weekmenu van komende week? Heb jij nou ook een leuk recept? Zet hem op Smulweb en kom ook in onze top 5!… Lees meer »
Helaas is Deon ons veel te jong ontvallen.
Een hele mooie man met zeer veel interesses en ongelooflijk veel talent.
Al zijn leuke recepten, met heel vaak uitleg erbij, leuke artikelen, vooral over Zuid Afrika.
Wie had er nou ooit gehoord van biltong, ik weet nu wat het is.
En nog zoveel meer echte recepten vanuit zijn roots, Zuid Afrika.
Maar als hij het kon ontfutselde hij ook recepten van de “Chinees” en hij kwam goed in de buurt.… Lees meer »
Kijk ook eens op mijn website voor meer leuke artikelen www.puur-eten-leven.nl
Ingrediënten
Taart:
Topping:
Bereiden
De kastanjes wassen (kastanjes die blijven drijven zijn ingedroogd, aangevreten of voos, deze niet gebruiken), daarna 5 à 10 min koken in ruim water, schillen terwijl ze nog heet zijn en ze dadelijk overdoen in zoveel heet water, dat ze juist onderstaan.… Lees meer »
Het seizoen voor alle bacteriën en vliegende snottebellen is weer geopend. In de trein word ik dagelijks getrakteerd op een orkest aan hoestende en proestende mensen. Naast de gebruikelijke tips zoals kippensoep drinken en veel groenten eten zijn er meer dingen die kunt doen om niet ziek te worden. Van mijn moeder heb ik 5 dingen geleerd om te voorkomen dat ik ziek word.… Lees meer »
Elke vrijdagochtend stelt Smulweb een weekmenu voor de volgende week samen. Op die manier hoef je doordeweeks niet uitgebreid na te denken over wat je gaat koken! Altijd een afwisseling tussen vlees, vis, vega en soms ook een lekker toetje. Voor volgende week hebben we deze heerlijke recepten uitgekozen, welke zet jij op tafel?
Voor maandag – Mexicaanse bonen soep
Combineer deze maaltijdsoep met nachos of een broodje.… Lees meer »
Smulweb Blog verzamelt de leukste en lekkerste culinaire nieuwtjes. Over nieuwe kookboeken, handige keukentools en gezellige food fairs. Maar ook tips, trucs en recepten van Smulwebbers zelf komen naar voren. Even lekker lezen. Koekje erbij? © 2019 Smulweb Blog
Recente reacties