Feestelijke decoratie op een buffet

Voor een buffet of een intiem etentje?.. een feestelijk getinte decoratie om heel gemakkelijk zelf te maken. Een bloemstukje ge?nspireerd op de geleipudding, dat naar alle kanten trillend overhelt als je aan de schaal schudt. Maak gelatine klaar volgens de aanwijzingen op het pakje, doe er voedingskleurstof bij en giet het geheel in een rechthoekige pot, b.v. van roomijs. Laat opstijven en snijd er vierkante blokjes van. Steek er vervolgens b.v. gekortwiekte gebera?s in. Stem de kleur van de gelatine af op de kleur van de gekozen bloemen. Het vocht van de gelatine houdt de bloemen een heel feest en zelfs langer vers.

1 Reactie

  1. Leuk idee, ik houd wel van dat soort dingen

    groeten Pien

Geef een reactie