Ook deze bestseller van Yvette van Boven in voordelige paperback.

Home Made Winter is een boek vol comfort food.
Het is de opvolger van het met lof en prijzen overladen Home Made en maakt samen met Home Made Zomer het jaar rond. Voor dit boek maakte Yvette van Boven, geïnspireerd door haar jeugd in Ierland en haar verblijf in Frankrijk, een verzameling gerechten waar het hart weer warm van wordt.
Ze geeft eenvoudige recepten voor klassiekers zoals kroketten, pulled pork of appelcider. Stap voor stap begeleidt zij u bij het maken van boter, ossenworst of bijvoorbeeld baileys.
Ook de winterse feestdagen komen aan bod: plumpudding voor Kerstmis, colcannon met Halloween, galette des rois met Driekoningen.

Auteur Yvette van Boven
Omvang 256 pag.
Kleurenfoto′s en -illustraties
Paperback
Prijs € 19,95
ISBN 9789059564763
NUR 440
www.fontaineuitgevers.nl