Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Kruidenwijzer welke waarbij

een overzicht van het gebruik van kruiden zoals waarbij en waarvoor Biefstuk

Kervel, tijm, peterselie, koriander, waterkers

Gehakt

Basilicum, tijm, marjolein, rozemarijn

Goulash

Basilicum, dragon, marjolein, tijm

Kalfsvlees

Basilicum, citroenmelisse, kervel, marjolein, salie

Lamsvlees

Munt, basilicum, kervel, tijm, rozemarijn

Rundsvlees

Tijm, marjolein, koriander, rozemarijn

Varkensvlees

Marjolein, salie, rozemarijn, tijm

Lever

Laurier, salie, tijm, peterselie

Ragout

Bonekruid, laurier, lavas

Kip

Marjolein, dragon, koriander?Eend

Salie, peterselie, salie

Kalkoen

Basilicum, marjolein, rozemarijn

Fazant

Tijm, rozemarijn

Konijn

Jeneverbessen, laurier, tijm, hysop

Haas

Jeneverbessen, tijm, hysop, citroenmelisseKaasgerechten

Kervel, bieslook, peterselie

Kwark

Bieslook, kervel, peterselie

Omeletten

Bieslook, kervel, citroenmelisse, rozemarijn

Roereieren

Bieslook, kervel, peterselie, tijm, rozemarijnForel

Peterselie, laurier, citroenmelisse

Garnalen/ Ragout

Venkel

Gebakken vis

Dragon, salie, citroenmelisse, rozemarijn, salie

Gestoofde vis

Venkel, tijm, laurier, rozemarijn

Mosselen

Tijm, peterselie, venkel

Gegrilde vis

Tijm, koriander, rozemarijn

Vismarinades

Laurier, tijm, rozemarijn, koriander

Kreeft

Peterselie, kervel, dragon, laurier, mierikswortel

Paling Citroenmelisse, tijm, peterselie, laurier, salieBarbecuesaus

Basilicum, knoflook, tijm

Mosterdsaus

Mosterd, venkel, citroenmelisse

Tomatensaus

Laurier, basilicum, bieslook, dragon, rozemarijn, tijm

Slasaus

Kervel, peterselie, dille, citroenmelisse, bieslook

Kruidensaus

Dragon, kervel

Vissaus

Bieslook, laurier, peterselie, tijm, venkel

Kaassaus

Bieslook, tijm

Kerriesaus

Bieslook, cayennepeper, kerrie

Mayonaise

Bieslook, dille, dragon, kervel, peterselie, zuringAubergines

Basilicum, kervel, salie, rozemarijn

Bonen

Bonekruid, dille, tijm, rozemarijn, bieslook, kerrie

Bieten

Dragon, salie, tijm, koriander

Bloemkool

Nootmuskaat, dragon, kervel

Champignons

Dragon, kervel, koriander, peterselie, marjolein

Erwten

Basilicum, kervel, marjolein, peterselie, bonekruid

Witlof

Dragon, marjolein, bieslook, koriander, peterselie

Komkommer

Kervel, dille, rozemarijn

Rode kool

Jeneverbessen, munt, tijm

Selder

Marjolein, salie, venkel

Sla

Basilicum, bieslook, citroenmelisse, kervel, tijm, peterselie, rozemarijn, dille, dragon

Spinazie

Laurier, basilicum, dragon, koriander, munt

Spruitjes

Salie, nootmuskaat, peterselie, citroenmelisse

Wortelen

Peterselie, bieslook, salie, munt

Zuurkool

Jeneverbessen, dille, basilicum, bonekruid

Uien

Koriander, marjolein, salie

Prei

Laurier, tijm

Groene- en witte kool

Koriander, dille, munt

Asperges

Dille, marjolein, nootmuskaat, rozemarijnHutsepot

Salie, munt, bonekruid

Zuurkool

Salie, tijm, venkelAspergesoep

Marjolein, nootmuskaat, rozemarijn, tijm

Bouillon

Basilicum, Dragon, marjolein, laurier, tijm

Champignonsoep

Bieslook, tijm, citroenmelisse, rozemarijn

Erwtensoep

Bonekruid, basilicum, dragon, marjolein, rozemarijn, salie, tijm

Groentesoep

Basilicum, bonekruid, dragon, kervel, rozemarijn

Kippesoep

Basilicum, marjolein, kervel, tijm

Tomatensoep

Basilicum, bieslook, tijm, dragon, marjolein

Vissoep

Bieslook, dragon, venkel, laurier, tijm

Uiensoep

Peterselie, kervel, knoflook

Preisoep

Bieslook, citroenmelisse, peterselieKijk ook eens op mijn pagina daar staan nog veel meer artikelen o.a. over olijfolieen

groetjes Dirk

Home Recepten