Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

De Paashaas.

Over paashaas en paasei.

Bij Pasen horen de paashaas en het paasei.

En beide leveren ieder jaar opnieuw vruchtbare stof tot discussie.

Want, wees eerlijk, wat hebben een haas en een ei met Pasen te maken.

Heel veel, let maar op.

Maar een discussie als over de vraag wat er nu het eerste was, de kip of het ei, is het niet. Met andere woorden, het is geen eindeloze discussie.

Aards symbool.

De paashaas... In tegenstelling tot wat vele mensen denken, is de paashaas geen modern bedenksel.

Absoluut niet.

Het is een symbool wat dateert uit de tijden dat Germanen, Kelten en Saksen nog het feest van de terugkeer van de lente vieren.

De lente is voor hen de periode van nieuwe geboorten en als aards symbool daarvan gebruiken ze de haas.

Ook al omdat dit dier snel voor vele geboorten kan zorgen...

Cadeautje.

Hetzelfde geldt min of meer voor het paasei... Toch net iets anders.

Als de haas, is ook het ei voor de oude volken een symbool van vruchtbaarheid en van nieuwe geboorten.

Maar daar blijft het niet bij.

Nadat Pasen door keizer Constatijn in het jaar 325 geinstitutionaliseerd is, geven mensen elkaar in de periode voor Pasen een ei.

Dit juist omdat het ei dus het symbool is van hergeboorte.

En met Pasen staat de hergeboorte van Christus centraal.

Eieren worden in die tijd in goudkleurige stoffen verpakt en dan aan iemand anders gegeven.

Arme mensen vervangen stof met het koken van een ei met bladeren of bloemen, waardoor de kleur van die bladeren of bloemen opgenomen wordt door de poreuze schaal van het ei.

Home Recepten