An Original American Muffin Recipe

amerikaans muffinrecept Dit recept is in het Engels, zal vertaald als recept op de page komen. Lekker, de buurvrouw maakt deze altijd.

Basic Muffins:
1 3/4 cups all purpose flour,1/4 cup sugar,2 1/2 teaspoon baking powder, 3/4 teaspoon salt,1 beaten egg, 3/4 cup milk,1/3 cup cooking oil

In a large mixing bowl stir together the flour, suga, baking powder, and salt. Make a well in the center. Combine egg, milk and oil. Add egg mixture all at once to flour mixture. Stir just till moistened; batter should be lumpy. Grease muffin cups or line with paperbake cups;fill 2/3 full. Bake in a 400 degrees F oven for 20 to 25 minutes or till golden. Remove from pans, serve warm. Makes 10 to 12 muffins

1 Reactie

  1. Omrekenen kan. Ga naar http://www.gumbopages.com/metric.html

    Gr. Petra (petraw)

Geef een reactie