Pesto & Tapenade

40 eenvouwdige en veelzijdige recepten.

1 Reactie

  1. Tapenade en pesto zijn in een paar jaar tijd enorm populair geworden. Terecht, want het zijn ongelofelijke lekkere en veelzijdige smeersels. Ze zijn heerlijk op brood en toast en ideaal als smaakmaker voor de pasta, vlees, vis, salade en saus. Dit boekje is een ode aan de authentieke pesto en tapenade. Met respect voor de oorspronkelijke receptuur heeft Thea Spierings fantasierijke variaties op deze klassiekers bedacht. De meeste met geurige mediterrane kruide en groentes, maar ook enkele met oer-Hollandse ingredi?nten. Met veel humor verteld Thea waar ze de inspiratie voor haar prutjes vandaan haalt. Bij elk recept geeft ze smakelijke serveertips. Bij ieder recept staat een foto.Isbn 9076218722
    Prijs 8.95

Geef een reactie