Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

ovenschotel van witlof

Ik vind het erg lekker om witlof in ham te wikkelen en met geraspte kaas in de oven te laten gratineren. Maar hoe goed je de witlof uit laat lekken, in de oven komt er altijd weer vocht vrij. Om dat tegen te gaan leg ik eerst wat oude sneetjes(kapjes) brood op de bodem. Dat helpt prima en je hoeft de ovenschaal ook niet in te vetten, dus ook beter voor de lijn.

Home Recepten Kookboeken