Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

HERFST BIJ KOOKCLUB2006

Oktober, dè Herfstmaand bij uitstek. Het wordt langzamerhand frisser. De behoefte aan andere, stevige kost wordt groter. We gaan weer verlangen naar warme hapjes, lekkere stoofpotjes, ovenschotels, soepen en alles wat ons verwarmt.

De Kookclub speelt hier natuurlijk op in komt deze maand met de allerlekkerste recepten van de Kookclubleden met

PADDENSTOELEN en POMPOENEN

Stuk voor stuk heerlijke recepten om zeker eens te proberen.

We zijn erg benieuwd wat je ervan vindt.

Lekker zoet

Pompoen uit oven

Pompoenkoekjes

Gebakken pompoenpoffertjes

Pompoentaart

Hartig hapje

Pompoendip

Amusechampignons

Gemarineerde champignons met groene pesto

Bladerdeeghapjes met champignons, katenspek en kaas

Gevulde champignons

Champignons in bacon

Champignonrondjes

Champignons gevuld met blauwe kaas en walnoten

Champignons gevuld met spinazie en mozzarella in tomatensaus

Champignons met koffie

Reuzen champignon gevuld met katenspek en Camembert

Pittige champignons met ham en taugé in pindasaus

Tapas: pittige gevulde paprikachampignons

Gemarineerd champignons

Warm stokbrood met kruidenboter en champignons

Champignons met bacon-cheddarvulling

Portobello met "Caprese" vulling

Oesterzwamtaartjes

Chevre flan met paddestoelensaus

Soep

Heerlijke romige bospaddenstoelensoep (herfst soep)

Heldere bospaddenstoelen soep

Paddenstoelensoep met rode port

Romige paddenstoelensoep van Jamie Oliver

Herfst: Chinese bospaddenstoelensoep

Romige cantharellensoep met cognac

Pittig gevulde super romige champignonsoep met een twist

Pittige champignonsoep Londonderrysoep

Champignonsoep met lente ui & spekjes

Oosterse bouillon met champignons en lente-ui

Champignonsoep

Prei/champignonsoep met ballen

Zalige pompoensoep met knolselderij

Verrukkelijke geroosterde pompoensoep

Pompoensoep met balsamico-creme

Pompoensoep met chili-en-paprika-salsa van alidada

Pittige romige pompoensoep met appel en veel groenten

Pompoensoep, lekker in de herfst

Pompoensoep met pastinaak, blauwe kaas en bruine bonen

Pompoensoep met specerijen en roomkaas

Pompoensoep

Hoofdgerecht

Uit de Oven

Vis ovenschotel met feta

Gratin van kleine aardappeltjes en champignons

Italiaanse ovenschotel met paddenstoelen, spekreepjes, mozzarella

Jachtschotel-variatie

Hartige, romige herfsttaart met gehakt en cantharellen

Hartige taart met paddestoelen, roomkaas enkruiden

Hartige taart met worst ,ui en pompoen

Paddenstoelen pasteitjes, leuk in de herfst

Hartige taart met tomaten, champignons & kaas

Quiche met oesterzwammen

Oesterzwammenquiche

Heerlijke herfst kip-champignon-groentetaart (British Pie)

Kippenpastei met verse kruiden en champignons

Paddenstoelen quiche met ui en spekjes

Paddenstoelentaart met spek

Roast spicy squash (heerlijk pompoen recept van jamie)

Pompoen uit de oven

Pittige rode pompoen uit de oven

Gekarameliseerde pompoen en zoete aardappelen

Paddenstoelen pompoenpakketje

Pompoen en paddenstoelen

Pompoen-kaas ovenschotel, herfst

Pampoen(pompoen) wat jou hare en tone krul

Halloween-oven-pompoen goed gevuld

Uit wok, stoof- of koekenpan

Grandioze lekkere runder herfst stoofpot

Pompoen met stoofvlees

Herfst: Stoofpot rundvlees met paddenstoelen in wijn

Stoofschotel van rundvlees, paddenstoelen en groenten

Runder herfststoof waar je tenen bij omkrullen

Chau Ngau Yuk: Rundvlees met paddenstoelen en Uien

Provençaalse champignons met entrecôte

Rode kipcurry met (spits)kool en champignons

Chinees roerbak kipfilet met sperziebonen en champignons

Kip met sojasaus, champignons en eieren

Balsamic kipfilet met bruine champignons

Kippenragout

Kippenragout met paddenstoelen & bosuitjes

Wrap met bospaddenstoelen, gehakt en walnoten

Champignonragout

Herfst bruine bonen met pompoen uit de oven

Boerenkoolstamp met mosterd speklapjes en pompoen chutney

Lamsshoarma met pompoen en kouseband

Ragout met asperges, oesterzwammen & garnalen

Jachtsaus a la Louise

Aardappel pompoen puree

Omelet van champignon en kaas/bieslooksaus

Kaaspompoen

Pasta en rijst

Pasta met romige cantharellen

Spätzle met cantharellen en spekreepjes

Pasta met paddenstoelen en courgette

Tortellini met champignons, rucola en pesto

Penne met pompoen-en-speksaus

Lasagne met paddestoelen

mihoen met pastinaak, pompoen en fruits de mer

Risotto uit de oven met kastanjechampignons

Risotto met champignons

Paddenstoelrisotto met tonijn

Pompoen risotto met fruits de mer

Paddestoelenrisotto met rode peper

Lekker Fris

Pompoen zoetzuur

Maaltijdsalade met heerlijke gebakken champignons

Salade met champignons, boerenbrie en rucola of postelein

Veldsla met kastanjechampignons, oude kaas en walnoten

Aan dit artikel werkten mee:

annieov

krientjes

fressnapf

riawes

ecureuil

wilmiewillemse

foekje1

alidada

planco

pwiggers

deonart

Bedankt voor jullie medewerking.

Oktober 2013, Deon en Petra

Home Recepten Kookboeken