Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

4 complete kerstmenu´s van kookclub2006 leden

Complete kerstmenu´s met vis, vlees, gevogelte, vegetarisch en iets voor bij de koffie en 7 lekkere borrelhapjes.

Beste Kookclubleden,

Jammer genoeg heeft de oproep van de Kookclub voor een Kerstmenu maar één reactie opgeleverd. Dit Kerstmenu van ingeroosje is inmiddels in een kerstspecial geplaatst door de Smulwebredactie.

Er staan natuurlijk al heel veel suggesties en ideeën voor Kerstmenu’s op Smulweb, maar als Kookclub kunnen we toch niet achterblijven?

Ons leek het een leuk idee om 4 verschillende Kerstmenu’s en wat lekkere succesvolle borrelhapjes samen te stellen uit de een aantal van de best gebookmarkte recepten van onze Kookclubleden.

Klik maar op de recepten en lees en proef hoe lekker ze zijn!

Wij hopen dat ook jullie dat een leuk idee vinden en er ook nog ideetjes uit opdoen.

De Kookclub komt in januari 2011 terug met een nieuwe start en nieuwe ideeën.

We wensen jullie allemaal hele smakelijke en prettige Kerstdagen en een fantastiche jaarwisseling.

Deon en Petra.




KERSTMENU MET VIS


AMUSE

Lepelhapje-met-wiloof-en-scampi

VOORGERECHT

Verassende-avocado-met-knoflookgarnalen-salade

SOEP

Courgettesoep-met-gerookte-zalm

HOOFDGERECHT

Zeeduivel-in-rauwe-ham-met-salsa-verde

BIJGERECHT

Broccoliaardappelpuree

NAGERECHT[/I]

Kerstpudding-met-bananen




KERSTMENU MET VLEES


AMUSE

Meloenkrullen-met-parmaham-en-basilicum

VOORGERECHT

Salade-met-gerookte-kipfilet

SOEP

Paprikasoep-met-bieslook

HOOFDGERECHT

Gemarineerde-varkenshaas-met-paddestoelenroomsaus

BIJGERECHTEN

Knoflook-aardappelen

Ouderwetse-rode-kool-met-goudreinetten

Uiencompote

Gemberperen

NAGERECHT

Mangosneeuw-heerlijk-nagerecht




KERSTMENU MET GEVOGELTE


AMUSE

Amuse-van-eendenborstfilet-met-sherrypruimen-en-crandberysau

VOORGERECHT

Druivensalade-met-kip-en-geitenkaasvoorgerecht

SOEP

Amandelsoep

HOOFDGERECHT

Eendenborst-gemarineerd-in-rode-wijn-en-creme-de-cassis-met

BIJGERECHTEN

Aardappelgratin-van-krieltjes-en-boursin

Gebakken-witlof-van-jamie-oliver

Stoofperen-met-merinqeu

NAGERECHT

De-lekkerste-dan-lekkere-chocolademousse




KERSTMENU VEGETARISCH


AMUSE

Amuse-van-gorgonzolaroomkaas-olijf-en-sinaasappelschil

VOORGERECHT

Champignons-gebakken-in-veel-knoflook-en-kruiden

SOEP

Romige-witlofsoep-met-tijm-en-honing

HOOFDGERECHT

Tortellinikaas-met-witlof-en-champignons

BIJGERECHT

Komkommersalade

NAGERECHT

Advocaatbosvruchten-bavarois

BIJ DE KOFFIE

Slagroomtruffels




LEKKERE BORRELHAPJES


Gevulde-komkommerhapjes


Gambas-met-knoflooksaus


borrelhapje-rauwe-ham-met-tomaat-feta-en-olijven


Albondigas-tapas


Tapas-champignons-in-knoflooksaus


Gerookte-zalmrolletje-met-asperge-en-boursin


Champignons-met-boursin


Home Recepten