Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Koffietijd kerstmenu

Ik vond op Internet een kerstmenu van Koffietijd, die mogen in de collectie niet ontbreken. Eerste gang, AMUSES

Amuses: tartaar van verse tonijn met een tomatencoulis en basilicum

Tweede gang, KOUD VOORGERECHT

Buideltje van gerookte zalm gevuld met garnalencocktail

Derde gang, WARM VOORGERECHT

Tompouce met lauwwarme salade van tomatenparade

Vierde gang, HOOFDGERECHT

Lamsfilets op risotto en ratatouille met basilicumjus.

Tiramisu met amandellikeur

Home Recepten Kookboeken