Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Een Werelds millennium

Een Werelds millennium Dat moet toch gevierd worden, het jaar 2000. De jaarwisseling van de eeuw.

Maar hoe maak je die spannend?

Met wereldgerechten.

Om te starten met: Australie, 10 uur vroeger dan wij in Nederland gaan zij het jaar 2000 in.

Maar ook met hun kookstijl lopen de Australiers vooruit op de rest van de wereld...daar worden de meest spannende en nieuwe combinaties bedacht, van oosterse en westerse ingredienten.

Een inspirerende voorbereiding op de volgende eeuw...

een voorproefje met deze gerechten....

FUSION-CHICKEN

MINI-WRAPS

AVOCADO PUFFS

BEEFROLLSVan daar uit naar Indonesie, waar 7 uur eerder dan in Nederland het jaar 2000 begint.

Een goede nasi-goreng legt de ideale basis voor een feestavond waar nog vele hapjes en drankjes op volgen. Selamat Makan!

NASI GORENG MET GARNALEN EN HAMHet Midden Oosten.

Daar "begon"onze jaartelling, en het jaar 2000 wordt daar 3 uur eerder gevierd dan bij ons.

Het gebied is tevens de bakermat van de koffie. De arabieren hebben het koffiedrinken gecultiveerd tot een opwindende stimulans van het sociale leven. Lekker met iets zeer zoets.

Recepten uit het Midden Oosten, die worden genoemd, vindt u op de pagina van agrabah

Oliebolletjes uit het Midden Oosten

Baklavaflapjes

Mocha

Kaneel-gemberkoffieOp naar het Middellandse Zeegebied, die niet met ons in tijd verschilt. Zij vieren met ons de jaarwisseling, wij genieten van hun lekkernijen.

CROSTINI MET VENKEL EN GARNALEN

TOMATEN-MOZZARELLA-SPIESJES

TONIJNSALADE

MINI-PISALADIERESCalifornia Dreamin'

In Californie vieren ze 8 uur later dan wij de overgang van 1999 naar 2000.

Als wij dus rond 8 uit bed rollen, zijn zij aan het feesten. Voor ons tijd voor een ontbijtje...

bagels with cream cheese

anti-katershake

FRENCH TOAST

CITRUSFRUITSALADE

PECANNOTEN MUFFINS

Het laatste recept staat bij muffins op de page...Happy Millennium!!!!

Home Recepten Kookboeken