Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

KRUIDEN 4

Combineren, gebruiken, bewaren, kweken. Combineren met, tomaat, komkommer, aubergine, paprika, kaas, varkensvlees, vis, peulvruchten, gevogelte

Gebruiken in/bij, pesto, soepen, salades, stoofgerechten, kaasgerechten, eiergerechten

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik, royaal gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, eenjarig, zaaien of planten op plaats in de volle zonCombineren met, aardappelen, tomaat, komkommer, vis, kwark, eieren

Gebruiken in/bij sauzen, dressings, salades, soepen, kaasgerechten

Hoe bewaren, als plantje bewaren of fijngesneden invriezen

Gebruik, royaal gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, vaste plant, zaaien of planten op zonnige plaatsCombineren met, sperziebonen, snijbonen, peulvruchten, koolsoorten, komkommer, aardappelen, bieten, koolraap

Gebruiken in/bij gegrild vlees, salades, erwtensoep, linzensoep, omelet

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik, spaarzaam gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, eenjarig of vaste plant, zaaien of planten op plaats in de volle zonCombineren met, peulvruchten, witte bonen, rode bietjes, snij- en sperziebonen, koolsoorten

Gebruiken in/bij dressings, vruchtensalade, sauzen

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik, royaal gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, eenjarig, zaaien of planten op plaats in de volle zonCombineren met, vruchten, theeblaadjes, azijn, kalfsvlees, wortelen, doperwten

Gebruiken in/bij salades, thee, puddingen en mousses, ijs, koude soepen, gebak, ragouts, wildgerechten, soepen

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik, spaarzaam gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, vaste plant, zaaien of planten op zonnige plaatsCombineren met. komkommer, gerookte zalm, zoute haring, azijn, zure room

Gebruiken in/bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, vissauzen, eiergerechten, soepen

Hoe bewaren. takjes of fijngesneden invriezen

Gebruik. spaarzaam gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken. eenjarig, zaaien of planten op zonnige plaatsCombineren met, eieren, gevogelte, azijn vis, peulvruchten, koolsoorten

Gebruiken in/bij soepen, visgerechten, (room)sauzen, salades

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik, spaarzaam gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, vaste plant, zaaien of planten op zonnige plaatsCombineren met, tomaten, lams- en varkensvlees, gevogelte

Gebruiken in/bij soepen, vleesgerechten, salades, ragouts, wildgerechten

Hoe bewaren, takjes drogen of blaadjes invriezen

Gebruik, spaarzaam gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, vaste plant, zaaien of planten op plaats in de volle zonCombineren met, tomaten, gevogelte, eieren, azijn, rijst, aardappelen

Gebruiken in/bij groente- en visgerechten, kruidenbouquet, (room)sauzen, salades, soepen, kruidenboters

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik, royaal gebruiken, stelen meekoken, blaadjes niet

Zelf kweken, eenjarig, zaaien op zonnige plaatsCombineren met, tomaten, andere kruiden o.a. peterselie en specerijen, boter, mayonaise, olijfolie

Gebruiken in/bij vlees-, vis- en groentegerechten, sauzen, dressings

Hoe bewaren, als hele bol op een droge plaats bewaren

Gebruik, spaarzaam of royaal gebruiken, mag meekoken

Zelf kweken, teentjes planten op niet te koude plaatsCombineren met, tomaten, vis, groenten o.a. pompoen, peulvruchten, ui, bieten, knoflook, chilipeper, lente-ui

Gebruiken in/bij Indiase, Thaise, Marokkaanse en Mexicaanse gerechten, salades, sauzen, pesto, roerbakgerechten

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik ,royaal gebruiken, stelen meekoken, blaadjes niet

Zelf kweken, eenjarig, zaaien op zonnige plaatsCombineren met, tomaten, azijn, varkensvlees, lamsvlees

Gebruiken in/bij vlees/stoofgerechten, soepen, kruidenbouquet

Hoe bewaren, blaadjes drogen of invriezen, of als plant bewaren

Gebruik, spaarzaam gebruiken, mag meekoken

Zelf kweken, vaste plant, planten op plaats in de volle zon, 's winters beschermenCombineren met, azijn, honing, slagroom

Gebruiken in/bij ijs, roomsauzen, gebak, jam

Hoe bewaren, takjes of alleen de bloemetjes drogen

Gebruik, spaarzaam gebruiken, mag meekoken

Zelf kweken, vaste plant, planten op schaduwrijke plaatsCombineren met, vruchten, dranken

Gebruiken in/bij bowls, vruchtensalades

Hoe bewaren, takjes invriezen

Gebruik, royaal gebruiken, niet laten meekoken

Zelf kweken, vaste plant, planten op schaduwrijke plaatsCombineren met, tomaten, aardappelen, wortelen, varkensvlees, gehakt, wild en gevogelte, sperziebonen

Gebruiken in/bij soepen, sauzen, ragouts, vleesgerechten, vegetarische gerechten, visgerechten

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik, spaarzaam gebruiken, stelen meekoken, blaadjes niet

Zelf kweken, vaste plant, planten op schaduwrijke plaats(oreganum vulgare)

Combineren met, tomaten, kaas, vis, eieren, lamsvlees, gevogelte, kalfsvlees

Gebruiken in/bij soepen, vleesgerechten, salades, sauzen, pizza, pastagerechten

Hoe bewaren, takjes drogen of blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik ,weinig gebruiken, gedroogde meekoken, verse niet

Zelf kweken ,vaste plant, zaaien of planten op zonnige plaatsCombineren met, geklopte slagroom, roomkaas, azijn, zure room, mayonaise

Gebruiken in/bij sauzen, dressings, geroosterd vlees, gebakken vis

Hoe bewaren, in pot, helemaal onder de aarde

Gebruik, spaarzaam gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, vaste plant, planten op zonnige plaatsmentha crispa)

Combineren met, yoghurt, thee, azijn, chocolademelk

Gebruiken in/bij ijs, sauzen bij lamsvlees, vruchtensalades, wortelen, koolsoorten

Hoe bewaren, takjes drogen of blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik ,weinig gebruiken, gedroogde meekoken, verse niet

Zelf kweken ,vaste plant, planten op schaduwrijke plaatsCombineren met, knoflook, boter, tomaat, eieren, aardappelen

Gebruiken in/bij soepen, salades, sauzen, vis- en vleesgerechten, als garnering

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik ,royaal gebruiken, stelen wel meekoken, blaadjes niet

Zelf kweken, tweejarig, zaaien of planten op zonnige plaatsKruid Peterselie, platte (petroselinum crispum neapolitanum)

Combineren met, citroen, knoflook, boter, tomaat, wortelen, doperwten, bloemkool, aardappelen

Gebruiken in/bij soepen, salades, sauzen, vis- en vleesgerechten

Hoe bewaren, blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik, royaal gebruiken, stelen wel meekoken, blaadjes niet

Zelf kweken, tweejarig, zaaien of planten op zonnige plaatsCombineren met, varkens- en lamsvlees, tomaat, courgette, aubergine, peulvruchten, gevogelte, azijn, paddestoelen

Gebruiken in/bij vlees- en visgerechten, barbecuegerechten, gebak, mediterrane gerechten, soepen, wildgerechten

Hoe bewaren ,takjes drogen of naaldjes invriezen

Gebruik ,spaarzaam gebruiken, mag meekoken

Zelf kweken, vaste plant, planten op plaats in de volle zon, 's winters beschermenCombineren met, azijn, boter, varkens- en kalfsvlees, peulvruchten, gehakt, tomaten

Gebruiken in/bij vleesgerechten, pastagerechten, soepen, mediterrane gerechten, visgerechten

Hoe bewaren, takjes drogen of blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik ,spaarzaam gebruiken, mag meekoken

Zelf kweken, vaste plant, planten op plaats in de volle zonCombineren met, tomaat, wortelen, peulvruchten, prei, gehakt, gevogelte

Gebruiken in/bij soepen, stoofgerechten van vlees en gevogelte, sauzen, ragouts, roergebakken gerechten, Indiase gerechten

Hoe bewaren ,blaadjes of fijngesneden invriezen

Gebruik ,royaal gebruiken, niet mee laten koken

Zelf kweken, tweejarig, zaaien of planten op zonnige plaatsCombineren met, varkens- en schapenvlees, tomaten, gevogelte, aubergine, courgette

Gebruiken in/bij salades, kaas- en eiergerechten, soepen, stoofschotels, ragouts, sauzen

Hoe bewaren, takjes drogen of blaadjes invriezen

Gebruik, spaarzaam gebruiken, mag meekoken

Zelf kweken, vaste plant, zaaien of planten op plaats in de volle zon (let op: dit groeit haast net zo snel als 'onkruid'Combineren met, vis, zoute haring, eieren, peulvruchten, aardappelen

Gebruiken in/bij sauzen, salades, soepen, geroosterde vis

Hoe bewaren, takjes of fijngesneden invriezen

Gebruik ,royaal gebruiken, niet laten meekoken

Zelf kweken ,vaste plant, zaaien of planten op plaats in de volle zon

Home Recepten Kookboeken