Henrike’s (stamp)potjes



Al mijn (stamp)potjes zonder vlees, geschikt voor koemelkeiwit- en zoutarm dieet!

GROENTEN




Henrike’s pompoen met spruitjes /seitan


Een heerlijk 1-pans gerecht met de verrassende combi: pompoen & spruitjes.
Vegetarisch, vetarm, zout- en koemelkeiwitvrij.




Henrike’s Bloemkoolstamppotje (-soep)


Snel, makkelijk, gezond en… lekker 1-persoons bloemkoolstamppotje! Ook uit nood ontstaan na mijn kaakoperatie. Toen at ik het als soep. Nu maak ik het nog vaak, maar dan blender ik het minder lang. Gewoon lekker!



Henrike’s Witlofstamppotje (-soep)


Snel, makkelijk, gezond en… lekker 1-persoons witlofstamppotje! Als nood ontstaan na mijn kaakoperatie. Toen at ik het als soep. Nu maak ik het nog vaak, maar dan blender ik het minder lang. Gewoon lekker!



Henrike’s Lente-uistamppotje


1-persoons stamppotje met lente-uitjes!
Eigenlijk kun je van alle groenten stamppot maken, maar aan sommige denk je gewoon nooit. Totdat blijkt dat de prei is uitverkocht (echt waar!) en je met lente-uitjes thuiskomt! Heerlijk!
(vegetarisch, zoutarm, (koe)melkeiwitvrij, o.b.v. olijfolie, hartig-fris)



Henrike’s Spruitjesstamppotje



1-persoons stamppotje met zwarte olijven. Heerlijke combi! Verras & verwen jezelf binnen 10 minuten! (vegetarisch, hartig)




Henrike’s Waterkersstamppotje



1-persoons stamppotje met gerookte amandelen. Echt lekker! Verras & verwen jezelf binnen 10 minuten! (vegetarisch, hartig)




Henrike’s Broccolistamppotje



1-persoons stamppotje met broccoli. Simpel, maar lekker! Verwen jezelf binnen 15 minuten! (vegetarisch, hartig, pittig)




Henrike’s Andijviestamppotje met cashewnoten



Mijn geheel eigen creatieve topper, waarmee een stamppotbuffet echt apart wordt!




Henrike’s Wittebonenpotje met spruitjes



In dit potje zitten de typisch Hollandse groenten witte bonen en spruitjes. Maar de smaak is, door de shoarmakruiden, als het Midden-Oosten. Echt heel bijzonder, apart & lekker!
Geschikt voor natrium- en/of vetarm dieet.




Henrike’s Pompoenpotje met Curry



Dit pompoenpotje smaakt door de curry lekker Oosters! Weer eens wat anders!
Geschikt voor natrium- en/of vetarm dieet.





Henrike’s Venkelknollen met Courgette

Heerlijk gerecht waarin de heftige anijssmaak door de courgette heerlijk romig wordt!
Vegetarisch 1-persoonsgerecht. Geschikt voor vetarm en koemelkeiwit- en zoutloos dieet

VIS




Henrike’s garnalenstoofpotje


Een heerlijk Braziliaans garnalen stoofpotje! Heet officieel “Moqueca de Camarao”.
Zout- en koemelkeiwitvrij.




Henrike’s pittige Zalmpotje


Heerlijk vispannetje met roergebakken groentjes en evt. rijst. In een handomdraai gooi je hiermee hoge ogen!




Henrike’s gewokte Mosselen met tomaten

Een lekker 1-persoons vispotje met gewokte mosselen en tomaten. Heel apart!




Henrike’s Italiaanse mosselen

Weer zo’n lekker 1-persoons mosselpotje! Nu op zijn Italiaans (maar wel weer a la Henrike!)

AARDAPPELS




Henrike’s Krielpotje met bleekselderij en Spaanse peper


Een heerlijk, snelle, pittige ovenschotel met krieltjes en Spaanse peper en diverse kruiden voor 1 persoon. Eigenlijk een bijgerecht, maar ik (krielfanaat) eet het als hoofdgerecht met evt. een frisse groene salade. Mmmm

VEGETARISCH – EI




Henrike’s Tuinkruiden omelet


Met kastanjechampignons en shi-takes (Chinese champignons) voor 1-persoon. Pittig door het verse Spaanse pepertje!Lekker met een frisse groene salade.




Henrike’s Foe Yong Hai


Gezocht naar een recept, maar niets gevonden wat ik kan verdragen, dus zelf maar gecreabeaat. Met DIT heerlijks als resultaat!!! Mjammie!!!
Vegetarisch, o.b.v. olijfolie, zoutarm en koemelkeiwitvrij!

SAUZEN / DRESSINGS




Henrike’s warme, pittige tomatensaus

Heerlijke pittige saus met tomaten. Warm lekker bij de pasta, zilvervliesrijst en/of (gegrilde) vis; koud lekker als dipsaus bij groenten (komkommer!) of tortillachips.
Geschikt voor zout-, vet- en koemwelkeiwitvrij dieet




Henrike’s Knoflook olie

Heerlijke eigengemaakte knoflookolie!
Met maar 2 simpele ingredienten: knoflook en olijfolie.
Mmmm!!!
Geschikt voor zout- en koemwelkeiwitvrij dieet




Henrike’s perendressing

Lekker fris!




Henrike’s druivendressing

Lekker friszoet!




Henrike’s mandarijndressing

Lekker fris zoetzuur!

SNACKS




Henrike’s Groente Chips

Eindelijk chips waarvan ik ook kan smullen (en hoe!!!) zonder ziek te worden!!!
Vegetarisch, zoutarm, (koemelk)eiwitvrij en o.b.v. olijfolie



Henrike’s Komkommer/Courgette Krokodil

Een heerlijk fris, makkelijk, lekker & LEUK borrelhapje!!!

OVERIGE




Henrike’s Cranberrypotje

Een heerlijk friszoet voor-, bij- of nagerecht! Mmmmm…. Kan ook als broodbeleg (hier de beschrijving incl. bewaren in een potje! Verantwoord smullen geblazen!

https://www.smulweb.nl/smulweb_leden/plsql/recept.zien?p_recept_id=1103011

26 Reacties

  1. Heb ze favoriet gezet.Bedankt en groetjes Jennie

  2. Image
    Voor al die lekkere recepten.
    Heb ze bij mijn favorieten gezet dan kan ik ze zo vinden als ik ze wil gebruiken.
    Lactosevrije recepten zijn er niet zo heel veel op smulweb.
    Groetjes Clara

  3. dit is natuurlijk te gek, neem ik mee, dank je wel.om te watertanden.

    fijne week nog en knuf van ruth

  4. ghislaine1941

    6 mei 2005 at 23:54

    Hartelijk gefeliciteerd met je genomineerde artikel

  5. agnes_dekkers

    4 mei 2005 at 13:21

    Wij willen je bij deze feliciteren met je Genomineerd artikel

    Groetjes van @gnes en de leden van het Top100_Recepten_Kookboek

  6. decembermutsen...

    2 mei 2005 at 12:33

    Hastikke goed………….

  7. Hartelijk Gefeliciteerd met de nominatie van je artikel!

    Liefs, Carin.

  8. dit artikel is GENOMINEERD!
    Groetjes
    Dorine

  9. Gefeliciteerd met je genomineerde artikel

    Sonja

  10. Feliciteerd je met
    je nominatie.



  11. Hartelijk Gefeliciteerd
    met jou
    NOMINATIE

    Trudy

  12. Van harte gefeliciteerd met je aanbevolen artikel

  13. Hallo Henrike.
    WILDE VRAGEN OF IK WAT VAN JOU FIJNE RECEPTEN OP EEN ANDERE SITE MAG ZETTEN.
    MET JOU NAAM ER ONDER.
    GA KIJKEN EN IK HOOP DAT JE HET GOED VIND.
    VOOR EEN HOOP MENSEN MEER KEUS.
    http://jojoclub-afslanken.com/news/134/
    GROETJES GRANNY_B

  14. deze weetjes en daarom heb ik ze van jou geleend, Groetjes,MarijkeCooking DinnerReading

  15. Ik was weer even op je site aan het snuffelen en neem dit artikel graag van je mee!
    Groetjes Paula

  16. Lekkere stampotjes kan ik mijn vegetarische worstjes of zoiets bij doen, heerlijk. Heb het meegenomen bedankt hoor.
    gr thea.

  17. Lekkere stampotjes kan ik mijn vegetarische worstjes of zoiets bij doen, heerlijk. Heb het meegenomen bedankt hoor.
    gr thea.

  18. bezemsteeltje

    3 november 2004 at 15:53

    Water staat me nu al in de mond!
    Lut.

  19. Ik neem het mee naar mijn pagina hoor. Lijkt me behoorlijk (maag) vriendelijk.
    Kussiesssssssssss

  20. stoofpotjes is mijne moog wel !!!!!

Geef een reactie