Bah!

koken is net photoshop, timing en laagjes bouwen..

spam

Via het interne oproep systeem ”

Ik heb hier een Engelse toerist die vraagt of we Spam verkopen, geen idee wat het is, maar dat zullen we niet hebben toch  ?

spam_can_open

geboren na 1980, dus nee , dat weten ze niet behalve dat het in je mailbox zit. en erg vervelend is.

” ja dat hebben we wel, alleen heet het hier Smac , zon blik “

Smac, het klinkt al net zo onsmakelijk als het eruit ziet als je uit het blik haalt, ik ken het van de macaroni van mijn oma , een ( sorry oma ) zeer wanstaltig gerecht , half gare macaroni , zonder saus , wat geraspte kaas en blokjes smac, u begrijpt ,

mijn oma was geen ster in de keuken.

er moest toch meer zijn dan dit, dus op onderzoek uit en wat blijkt , Spam ( lees Smac)  is huge in de wereld , behalve bij ons.

op Hawai hebben ze zelfs een spam jam waar 25000 ( ! ) mensen op afkomen, en president Obama schijnt een erg liefhebber te zijn van de Spam burger .

wat opvalt is dat smac gebakken of gefrituurd moet worden, het krijgt een andere structuur en smaak, iets bacon achtig , en schijnt goed met wat zoet, en kaas. nog een voordeel , de 4-kante blokken snijden super makkelijk.

smac_44493727_1

gaan we binnenkort maar eens testen,

De Smac/Spam burger:

1 blik smac in 4 plakken gesneden in de lengte

4 ananas ringen uit blik op siroop 

4 hamburger broodjes ,

3 el, geraspte cheddar

4 el mosterd , 1 el knoflook pasta, 1 el mayo

3 el. gesnipperde bosui.

sla naar keuze,

grill de plakken samen met de ananas in een grill pan voor 5 min. bestrooi de smac met geraspte cheddar, laat smelten

meng de mosterd met de knoflook en mayo

snijdt de broodjes open , beleg met de sla, smac, ananas, doe er wat saus over en besprenkel met de bos ui.

Smacnacho,s :

snijdt de smac in dunne plakjes op de korte zijde. frituur krokant op 170 graden, niet teveel tegelijk , laat afkoelen op keuken papier,

koop een pot salsa, een potje jalapeno ringetjes, en 2 bakjes old amsterdam smeerkaas.

giet de salsa in een kom , meng er 2 el jalapeno ringetjes door,

schep de smeerkaas in een magnetron bestendig schaaltje , verwarm 30 sec op 500 wat, roer om verwarm nog eens 30 sec, serveer warm.

spamostie:

smactosti

8 sneden casino brood wit met korst

boter, zacht smeerbaar

500 gram zuurkool goed uitgelekt

12  plakken dun gesneden smac

4 el. thousend Island sladressing

4 el gruyere  geraspt

meng de zuurkool, met de kaas en sla dressing.

beleg 1 snede met wat mengsel en leg  er 3 plakken smac op, doe weer wat zuurkool erop , en dek af met een snee brood, smeer de buiten kant in met wat boter en bak tot krokant en de kaas gaat smelten.

1 Reactie

  1. Must be thanks for the awesome game i really like to play the fireboy and watergirl online game i am sore you really enjoying to play this best funny game.

Geef een reactie