Slagroom bewaren

Als je geklopte slagroom in de koelkast bewaart,vormt zich onder in de kom een klein plasje.Je kunt dit gewoon afgieten.
Of je klopt vlak voor gebruik nog even met de vork door de slagroom.
Wat ook helpt:slagroomversteviger bij de ongeklopte room doen.

Slagroom,geklopt of niet,kun je ook invriezen.Ongeklopte room is na het ontdooien minder geschikt om weer stijf te kloppen.
Geklopte slagroom kun je in de vorm van toefjes of rozetjes invriezen.
Je kunt ze,bevroren en wel,bijvoorbeeld op gebak of op de koffie doen.

2 Reacties

  1. Ik was overal een beetje aan het rond kijken en vond toen dit artikel.
    Heel handig en fijn om te weten.dank je ik heb het meegenomen

  2. Dus ik heb u tip meegenomen .
    Groetjes Anthony.

Geef een reactie