Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Groenten per Seizoen

Zelf heb ik er soms moeite mee om te onthouden welke groente bij welk seizoen hoort. Voornamelijk omdat de meeste groenten het gehele jaar te verkrijgen zijn. Groenten het gehele jaar door

 Aardappel

 Rode biet

 Champignons

 Prei

 Kiemgroenten (alfalfa, tauge, tuinkers)

 Waterkers

 Knoflook

 Rode en witte kool

 Ui

 Veldsla

 Waspeen

 Zuurkool

Groenten in de Zomer

 Andijvie

 Artisjok

 Aubergine

 Augurk

 Bleekselderij/Groenselderij

 Bloemkool

 Broccoli

 Chinese kool

 Courgette

 Doperwt

 Kapucijners

 Komkommer

 Koolrabi

 Knolselderij

 Paksoi

 Paprika

 Peultjes

 Pompoen/patisson

 Radijs

 Savooienkool

 Schorseneer

 Sla (krop, ijsberg, eikenblad, lollo rosso, frisee)

 Snijbiet

 Snijbonen

 Sperziebonen

 Boter-, Spek-, en Kouseband-bonen

 Spinazie

 Spitskool

 Suikerma?s

 Tomaten

 Tuinbonen

 Venkel

 Wortels (bos-, waspeen)

 Zilverui

 Postelein

Groenten in de Herfst

 Aardpeer

 Andijvie

 Aubergine

 Bleekselderij/groenselderij

 Bloemkool

 Boerenkool

 Broccoli

 Chinese kool

 Courgette

 Knolselderij

 Komkommer

 Koolrabi

 Koolraap

 Paksoi

 Paprika

 Pastinaak

 Pompoen / patisson

 Raapstelen

 Radijs

 Rammenas

 Roodlof

 Savooienkool

 Schorseneren

 Sla (krop, ijsberg, eikenblad, lollo rosso, frisee)

 Suikerma?s

 Spitskool

 Spruitjes

 Wortels (bos-, was-, winterpeen)

 Witlof

Groenten in de Winter

 Aardpeer

 Boerenkool

 Knolselderij

 Koolraap

 Pastinaak

 Pompoen

 Rammenas

 Savooienkool

 Schorseneren

 Spruitjes

 Wortels

 Winterpeen

 Winterpostelein

 Witlof

Groenten in de Lente

 Andijvie

 Asperges

 Bloemkool

 Bosui / sjalot

 Chinese kool

 Courgette

 Koolrabi

 Meiknolletjes

 Peultjes

 Raapstelen

 Rabarber

 Radijs

 Rammenas

 Sla (krop, ijsberg, eikenblad, lollo rosso, frisee)

 Snijbiet

 Spinazie

 Spitskool

 Venkel

 Wortels (bos-, was-, winterpeen)

 Witlof

Home Recepten Kookboeken