Aaltje de volmaakte en zuinige keukenmeid. “Er zijn in de vorige eeuw vooral zuinige kookboeken verschenen, burger-keukenboeken, Betjes en Sientjes en de beroemde Aaltje.” Saartjes waren er niet, die kennen we pas sinds Swiebertje ;-) Klik op Aaltje, de volmaakte en zuinige keukenmeid voor een mooi artikel op de site www.hollandsepot.dordt.nl. Deze site is een aanbeveling voor de liefhebber van de Hollandse keuken.