Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Maand: april 2021

Brood, daar zit wat in!

Wie is er niet groot mee geworden? Althans, in Nederland. We zijn hier in ons landje echte broodeters. Voor het ontbijt, bij de lunch. Hoppa, zo uit je broodtrommeltje..

Brood behoort tot onze basisvoedingsmiddelen. Mensen die zelf wel eens brood hebben gebakken zullen misschien weten dat brood voornamelijk bestaat uit 4 ingrediënten:

  • Bloem, meel of volkorenmeel van een of meerdere graansoorten
  • Water of melk
  • Rijsmiddel, bijvoorbeeld gist of desem
  • Zout

(tekst gaat onder afbeelding verder) 

Lees meer
Home Recepten