Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Maand: januari 2018

About me

Mam na imię Mikołaj, mam 37 lat. Wykonuję coraz rzadziej spotykany zawód - jestem szewcem. Zawsze udawało mi się zarobić na życie, jednak od kilku lat zauważam wzrost zainteresowania moimi usługami. To sprawiło, że wynająłem większy lokal oraz zdecydowałem się na leasing pracowniczy. W tej chwili pracuje u mnie jeszcze trzech szewców. Cieszy mnie, że ludzie coraz częściej wolą naprawiać niż wyrzucać swoje rzeczy. Po pracy zajmuję się ogrodnictwem - posiadam koło domu ogród, którym zajmowała się jeszcze moja prababcia.

Lees meer

Kissing cookies

KoekjesDit recept is een basis recept voor simpele en snelle koekjes die verrukkelijk smaken. Met dit eenvoudige recept kun je alle kanten op, je kunt er wat cacao bij doen om er chocolade koekjes van te maken. Je kunt er natuurlijk ook gewoon een paasei in drukken of er glazuur op doen. Het is maar wat je zelf lekker vindt en hoeveel moeite je ervoor wilt doen. Van dit basisrecept kun je zelf pinda koekjes maken als je dat graag wilt. Je kunt er natuurlijk ook wat stukjes gedroogd fruit doorheen doen als je daar van houdt.

Lees meer

Spaghetti met spinazie en garnalen

spagetti-SpinazieZin om vanavond weer lekker Italiaans te gaan eten, dan raden wij het pastagerecht 'Spaghetti met spinazie en garnalen' sterk aan. Dit heerlijke gerecht is een feestje op je bord en daarnaast ook nog eens zeer gemakkelijk te bereiden. Bekijk hieronder hoe jij dit pastagerecht kan maken.

Welke ingrediënten heb ik nodig?

150 gram spinazie

Ui

Teentje knoflook

150 gram spaghetti

125 milliliter crème fraîche

Eetlepel pesto

100 gram garnalen

Lees meer

Pastadeeg

PastadeegPasta is het lekkerste als het vers is, dat is natuurlijk logisch. Het is daarom altijd de moeite waard om de pasta zelf te maken en hiervoor is pastadeeg noodzakelijk. Bekijk hieronder hoe jij pastadeeg kan gaan maken. De bereidingstijd van pastadeeg is tussen de dertig en zestig minuten.

Welke ingrediënten heb ik nodig?

400 gram aan harde tarwe

Vier eieren

Twee eetlepels olijfolie

Theelepel zout

Welke benodigdheden heb ik nodig?

Een deegroller

Huishoudfolie

Lees meer

Spruitjes

Spruitjes

Spruitjes zijn een echte herfst- en wintergroente, maar dat wil niet zeggen dat je spruiten niet in de zomermaanden kunt eten, want je kunt er bijvoorbeeld een heerlijke salade van maken. Het is een groente die niet iedereen graag lust, maar er zijn heel veel mogelijkheden om spruitjes echt lekker klaar te maken.

Spruitjes Koken – de ‘gewone’ manier van bereiden

Spruitjes Bakken

Spruitjes met een sausje

Spruiten Schotel

Spruiten Stamppot

En nog veel meer bereidingen. Op deze site zijn heel veel verschillende recepten met spruiten te vinden.

Lees meer

the typical fish and chips

onze fish and chips, een engelse invloed die door de wereld is gegaan als een raket, maar het heeft een reis afgelegt om naar Engeland te komen. de fish als de chips waren eerst ook gescheiden. In engeland is het samen gekomen.

de frieten/patat of fries komen uit belgieen, het is al ontstaan rond 1680. Dorpen als Namen, Andenne en Dinant hadden de gewoonte om te vissen in De Maas en dat te frituren in kleine stukjes vis. Maar in de wintertijden was dat niet mogelijk om te vangen en werden aardappels in kleine stukjes gefrituurd. Als alternatief.

Lees meer

copycat curiosity killed the crab

heinz1

in het kort ,  copycat dinners , das gewoon namaken van eten van bekende restaurants , fastfood ketens ( 90 % ) etc.

niet te verwarren met food clonen , zoals schaap dolly  en de nieuwe trends zoals tonijn  &  kip .

misschien wel noodzaak, omdat we onze wereld toch redelijk naar de klote helpen , maar goed daar moeten we maar nog eens een ander stukje over schrijven.

goed back to topic , copycat voer dus ,  ik zelf ben er gek op ,  zoals dezeditnog 1 ,  deze dan , 1tje toe

Lees meer

de perfecte pittige maar toch zoete goulash

laatst ging ik uit eten bij de burgerking en daar hadden ze toch een lekkere goulash.

De verhouding van het zoete vlees en de hitte van de stenen die er toch wel tussen uitsprong was zeer smullen. Het had een zeer culinair pookje. Alleen was het wel jammer dat de kok de pook van de open haard per ongeluk in de goulash had laten zitten. Maar verder was het een zeer goede hersensprikkelende ervaring die ik u zeker kan aanraden

Lees meer
Oudere posts
Home Recepten Kookboeken