Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Maand: oktober 2015

Fijn Halloween weekend aan iedereen! ;)

Jullie leuke plannen voor Halloween? :D

Voor mij deze keer geen typische Halloweenavond! :)

Vertrekt deze namiddag nr Antwerpen, wss daar een hapje eten en vanavond concertje van Oscar and the wolf! ^_^

Fijn Halloween weekend aan iedereen! ;)

Shadows of a thousand years.

Rise again unseen,

Voices whisper in the trees,

‘Tonight is Halloween!

- 2 Delicious​ -

Lees meer

de 2e helft

waarom een half , omdat de rest nog moet gebeuren,

wat is het plan

,  goedkoop een wild maaltijd bouwen van het herfst assorti van de lidle ( vergis u niet , dat extra assorti is niet zo goedkoop als  u denkt )

dus ik ga opzoek naar afgeprijsd spul, combinaties ,  wat lekkere dingetjes ,

Lees meer

Bouw je eigen burger bij McDonald’s

Hamburger

McDonald’s start met een test waarin klanten hun eigen burger kunnen samenstellen. Vooralsnog kunnen alleen klanten in een filiaal in Hoorn hun hamburger laten aankleden met extra kaas, spek, gefrituurde uitjes, jalapeños en andere toppings naar keuze. Door eerst pilots te houden wil de keten grootschalige fiasco’s voorkomen.

‘Als iets niet werkt, stoppen we er tijdig mee. Als iets een succes is, rollen we het zo snel mogelijk uit naar al onze restaurants”, aldus de nieuwe baas van McDonald’s Nederland, Manu Steijaert. Voor eind 2015 start de fastfoodketen in vier restaurants ook met de concepten Salad Bar en McCafé.

Lees meer

Weekend baktip: baklava

baklavaBaklava, misschien wel de bekendste zoete lekkernij uit het Midden-Oosten kun je - met een beetje geduld - heel goed zelf maken. Dol op zoetigheid en begin je Heel Holland Bakt al wat te missen? Dan is dit dé manier om je vrije middag te besteden! 

Het is misschien even wat werk, maar baklava is een kunstwerkje voor bij de thee. Op Smulweb vind je heerlijke recepten om zelf aan de slag te gaan. Begin met de eenvoudigste versie om het onder de knie te krijgen. Bijvoorbeeld met het recept van diny45:

Lees meer

Smulweb Weekmenu

Smulweb Weekmenu

Elke vrijdagochtend stelt Smulweb een weekmenu voor de volgende week samen. Zo hoef je doordeweeks niet meer na te denken over wat je gaat koken. Vlees, vis en soms een dagje vega. Maar ook af en toe een toetje. Voor volgende week hebben we deze 5 heerlijke recepten uitgekozen en een extraatje!

Maandag - Pasta met champignons en ham

Een heerlijke, romige pasta. Gaat met elke pastasoort goed samen!

Smulweb weekmenu maandag

Dinsdag - Kabeljauw op Vlaamse wijze

Een lekker, voedzaam visje die goed samengaat met zowel gekookte als gebakken aardappels.

Lees meer

Dukkah

Dukkah 003

Ken je dukkah al? Het is een noten-specerijenmengsel dat van oorsprong uit Egypte komt. Je kunt er je brood in dopen, je kunt het over salades strooien, over gekookte groenten, groentesoepen of smoothies. Ook lekker over een oosterse tomatensaus of een pittige stoofschotel ...

Dukkah 006 Dukkah 001

Party hapjes van Chorizo, ananas en een dukkah dip

voor kebabs

1 ananas, geschild en in hapklare plakjes of ringen uit blik

250 g chorizo-worst, in plakjes met hetzelfde dikte als ananas

6 in water geweekte stokjes

Lees meer

Het perfecte kopje koffie

koffie2

Zelfgemaakte koffie smaakt veel lekkerder dan uit een apparaat. De smaak van de koffie wordt bepaald door de boon, kooktijd én het juiste gereedschap. In de Smulweb Shop hebben we alles voor het perfecte kopje koffie.

Koffie begint natuurlijk bij de koffieboon. De boon bepaalt de smaak, de sterkte en het aroma van de koffie. In een koffiemolen kan je eenvoudig koffiebonen malen. Deze koffiemolentjegematteerde koffiemolen van Leopold Vienna is gemaakt uit RVS en heeft een klassiek houten hendel. Inclusief opvangblik. Met deze robuuste molen maal je elke boon fijn. De gemalen bonen kan je gebruiken voor filterkoffie, een espressomaker of een cafetière. Tip alle koffie producten zijn nu met veel korting verkrijgbaar in de Smulweb Shop!

Lees meer

5 handige foodtips

Blueberry muffin

5 handige trucjes die veel zorgen wegnemen tijdens het kokkerellen!

Perfecte guacamole

Het blijft zonde om perfect uitgebalanceerde guacamole te doordrenken met limoensap en dat alleen om hem langer groen te houden. De avocadopit erin laten kan eventjes helpen, maar na een nachtje in de koelkast vertoont de guacamole vaak toch bruine randen. De truc der trucs: bedek je guacamole voor je hem in de koelkast zet met een klein laagje water. Het laagje water voorkomt oxideren (het proces dat ervoor zorgt dat je guacamole bruin kleurt) en de guacamole is stevig en vet genoeg om zich niet met het water te mengen. De volgende dag giet je simpelweg het laagje water af en je hebt perfecte guacamole.

Lees meer
Oudere posts
Home Recepten Kookboeken