nee dit gaat niet over kopen van eten, maar het bewerken ervan.
zoals dit blog al zegt , koken is net photoshop , timing en laagjes bouwen 
klik op de foto,s voor het beste resultaat!
Smulweb Blog
Je koekje bij de koffie
Maand: mei 2015 (pagina 1 van 3)
Op de buis zijn allerlei kookprogramma’s te zien, maar ook de buurt verzorgt 1 maal in de maand op de 3e donderdag een kook-ochtend. Waar ? Ik hoor het roepen ! Nu dat antwoord is makkelijk te geven, in het buurthuis op de Haring ( 2). De organisatie is in handen van vrijwilligers die aangestuurd worden door stichting PUSH. Zij verzorgen de activiteiten.… Lees meer »
Als je voor makkelijk gaat is het natuurlijk eenvoudig: je koopt je wraps in de winkel. Maar heb je wat meer tijd? Probeer ze dan eens zelf te maken volgens het recept van Tilly64. Zo maak je voor weinig geld een hele stapel wraps. En wie wil dat nu niet?
… Lees meer »
” De Zeeuwse Bolus u kent hem vast wel, tenminste als u een echte Zeeuw bent. Als echte Zeeuw weet je precies hoe een Zeeuwse Bolus moet smaken. Als u geen Zeeuw bent dan zullen we het uitleggen “
namens piet Daane, een echte Zeeuw, en echte bakker.
Een hoop mensen kennen ze wel, maar nooit gegeten.
onbekend maakt onbemind , terwijl het zoooon lekker broodje is, veel nagemaakt, nooit gevenaard.… Lees meer »
Zit je vanavond ook aan de buis gekluisterd om Trijntje Oosterhuis aan te moedigen? Dan kun je wel een hapje gebruiken voor extra gezelligheid. Daarom: 10 x de lekkerste hapjes voor tijdens het Songfestival.… Lees meer »
Een Chinese delicatesse, die gemaakt wordt van een eendenei, noemt men Duizendjarig Ei. Waarom men dit Ei zo noemt is een raadsel, want de eieren zijn circa 100 dagen en geen duizend jaar oud. Een Duizendjarig Ei maakt men onder meer door een eendenei circa 100 dagen te bewaren in een mengsel van houtskool en ongebluste kalk. Echter, een meer gebruikelijke methode is het ei te plaatsen in een mengsel van klei en water.… Lees meer »
Een klassiek slagroomsoesje of de alom bekende Bossche bol. Ook al zijn ze soms lastig te eten: iedereen is er dol op.
Soezen bakken kan even oefenen zijn maar als het lukt dan maak je indruk! Om het extra lekker te maken vul je ze niet alleen met slagroom, maar ook met een lekkere crème van fruit.… Lees meer »
Turks kebabs
INGREDIENTEN 6 PERSONEN
400 g runder of lamsgehakt
2 e paneermeel
1 ui, fijn
4 teentjes knoflook, fijn
3 e verse peterselie, fijn
1 t komijn
1 t oregano (vers indien beschikbaar)
1 t paprika
1/4 t piment
1 t zout
3/4 t zwarte peper
2 e olie
water als deeg te stijf is
Bereidingswijze
1. Kneed met handen tot dit begin plakkerig worden.… Lees meer »
ik durf het inderdaad niet te vragen , wanneer “durf te vragen ” gaat werken .
maar briljant ( kuch, zelfkennis is een groot goed ) als ik ben heb ik even een tussen oplossing bedacht .
namelijk dit , en wat is dit nou dit.
nou heel simpel , iemand stelt een vraag hier en iemand anders reageert, en voilla we zijn klaar.… Lees meer »
Sinds enkele maanden ben ik weer terug op Smulweb. Tijdje weggeweest i.v.m mijn werk. Maar nu weer volop tijd om smul te bezoeken.
Ik had al een aantal kookboeken maar had in de jaren dat ik lid ben van Smulweb flink wat recepten verzameld.
Zowel bij Maryh als bij mijn andere site Keukenlab.
Nu ben ik op mijn gemak de recepten die ik heb verzameld over te zetten naar de betreffende kookboeken.… Lees meer »
Over deze blog
Smulweb Blog verzamelt de leukste en lekkerste culinaire nieuwtjes. Over nieuwe kookboeken, handige keukentools en gezellige food fairs. Maar ook tips, trucs en recepten van Smulwebbers zelf komen naar voren. Even lekker lezen. Koekje erbij? © 2020 Smulweb Blog
Recente reacties