Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Maand: februari 2014

Smulwebkok Wilmiewillemse test kaas van Delekkerstekaas.nl

P1120682 - kopie P1120692 - kopie P1120715 - kopie P1120720 - kopie

Wil je zelf ook kaas bestellen bij Delekkerstekaas.nl, stel dan zelf een kaasplankje samen of probeer eens de Boerenkaas.

Ook kun je de kaasspecialist Adri van Delekkerstekaas op Twitter volgen, zo blijf je op de hoogte van heel veel leuke tips, weetjes en nieuwtjes over kaas.

Wilmie: Een tijdje geleden werd mij door Smulweb gevraagd of ik een kaaspakket wilde testen? Natuurlijk wilde ik dat; voor kaas kun je me ’s nachts wakker maken (bij wijze van spreken). De vraag die erbij werd gesteld was of dat ik er dan ook een artikel over wilde schrijven met mijn bevindingen? Het enige “probleem” was dat ik nog nooit eerder een artikel geschreven had op Smulweb, maar die kaas heeft me toch over de streep getrokken.

Lees meer

Smulwebkok Fressnapf test kaas van Delekkerstekaas.nl

Wil je zelf ook kaas bestellen bij Delekkerstekaas.nl, stel dan zelf een kaasplankje samen of probeer eens de Boerenkaas.

Ook kun je de kaasspecialist Adri van Delekkerstekaas op Twitter volgen, zo blijf je op de hoogte van heel veel leuke tips, weetjes en nieuwtjes over kaas.

Fressnapf: Begin december 2013 werd me gevraagd of ik kaas wilde bekijken en testen. Als grote kaasliefhebber hoefde ik daar niet lang over na te denken. Hier wordt er vrijwel elke dag kaas gegeten. Is het niet een plakje op de cracker of op brood dan is het wel op een toastje of zo uit het vuistje bij een lekker glas wijn. Deze kaas was afkomstig van “De lekkerste kaas”. Een online kaaswinkel met ruim 300 soorten lekkere, verse kaas in hun assortiment. Adri den Dekker levert niet alleen aan particulieren, maar ook aan restaurants, bedrijven en instellingen en heeft een winkel in Haarlem. Ik ben me dus gaan verdiepen in dit bedrijf, de service en het assortiment. Toevallig ken ik de eigenaar van dit bedrijf want heb af en toe wel gesprekjes over kaas met hem op twitter (@adridendekker). Ik zei dus tegen Fleur van Smulweb “laat de kaas maar komen”.

Lees meer

Anneke test een kaaspakket van Delekkerstekaas

Wil je zelf ook kaas bestellen bij Delekkerstekaas.nl, stel dan zelf een kaasplankje samen of probeer eens de Boerenkaas.

Ook kun je de kaasspecialist Adri van Delekkerstekaas op Twitter volgen, zo blijf je op de hoogte van heel veel leuke tips, weetjes en nieuwtjes over kaas. Anneke: “In Nederland wordt op ongeveer 340 boerderijen op traditionele wijze kaas gemaakt. Het is handwerk dat een grote ervaring vraagt. Het ambacht wordt veelal overgedragen van moeder op dochter. Wij selecteren op smaak, kwaliteit en letten nauwkeurig op de rijping. Wij leveren die kaas, met overtuiging, graag aan u.” Dit belooft de site van www.delekkerstekaas.nl ons. We zijn benieuwd.

Lees meer
Home Recepten Kookboeken