Dagboek van een alleseter (25/10/12-25/02/13)
Drie maanden koken met Qin Wei (秦玮) uit Li Tang/China Donderdag 25 Oktober 2012
Qin Wei (秦玮) is weer in het land. Gisteravond gearriveerd en riep me al vanmorgen direct op de matje dat ik moest komen. Jij zal maar verschijnen. Hi hi... ook wel typisch voor haar met haar eigen sterke willetje en ik bent bereid om erin mee te gaan, natuurlijk tot op een bepaald hoogte. (dit met een knipoog allemaal natuurlijk)
Ik kwam bij hun aan en er waren brandend kaarsjes voor Boeddha en maankoeken als offer. Een glaasje whisky en wierook. Allemaal in een altaartje geformuleerd om dankbaarheid te tonen voor een veilig en voorspoedig goed afgelopen reis. En erna aten we het gewoon op. Beetje als de monniken die dan na de offerhanden de offers verorberen.