Ongeveer 15 jaar geleden waren we op vakantie in Italië met vrienden.
We bezochten toen tevens hun dochter die voor een paar maanden in Padua woonde en studeerde. Ze moest daar rondkomen van weinig geld maar bedacht voor ons de heerlijkste gerechten, die ik tot nu toe nog niet vergeten ben.
Eén daarvan is de crostini, een geroosterd plakje stokbrood of ciabatta met beleg.… Lees meer »
Recente reacties