Zweedse wint de Kuyper Cup 2008
De beste, meest trendy bartenders (m/v) uit maar liefst 19 landen streden vorige week om de Cup van De Kuyper. Na een spectaculaire battle verkoos de jury, waaraan ook tv-babe Fajah Lourens deelnam, de favoriete cocktail: Summer in the City van Stefania d`Angelo uit Zweden wist de prestigieuze Cup en een Caribische droomreis in de wacht te slepen. 
De winnaar creëerde de Summer in the City, een mix van Sour Rhubarb likeur, witte rum, limoen en suikersiroop, afgemaakt met granaatappel zaadjes. Volgens de jury de beste prestatie en presentatie tijdens De Kuyper Cup. Summer in the City bracht het Cup motto creativity & motivation overtuigend op smaak.
Ton Fagel opende de boekpresentatie in 
Amerikanen kennen Paul Newman niet alleen als acteur. Newmans portret siert de etiketten van Newman`s Own. Dit bedrijf startte de acteur in 1982 samen met de Amerikaanse schrijver A.E. Hotchner. Ze begonnen met een saladedressing - naar een recept van Paul - en breidden het aanbod vervolgens flink uit. Onder de circa 150 producten bevinden zich pastasaus, ijsthee, popcorn, koekjes en koffie. 
Het York & Albany Hotel in de Londense wijk Camden, is het allereerste hotel van de bekende tv-kok Gordon Ramsay. Als hotelier vroeg Ramsay James Partridge van het Londense Claridge`s Hotel. Voor het restaurant trok hij zijn collega Angela Hartnett aan. Zij zal hier een op de Italiaanse keuken gebaseerde, hedendaagse Europese kaart voeren. Gasten kunnen ook tapas nuttigen aan de bar van het hotel. Bovendien heeft het hotel een delicatessenwinkel voor gasten en passanten. Hier zal Angela Hartnett onder de naam Nonna (Italiaans voor grootmoeder) een eigen foodlijn gaan voeren. 
The Grand is niet alleen gevestigd in een historisch landmark van Amsterdam, het heeft eveneens een rijke culinaire heritage, met duidelijke invloeden uit de school van grootmeester Escoffier, de hervormer van la cuisine classique, de grondlegger van de internationale kookkunst. Het is juist daarom dat The Grand, in samenwerking met culinair journalist en auteur Lise Goeman Borgesius, dit unieke samenzijn van zoveel sterrenchefs organiseert; om de smaakpapillen van de aanwezigen op authentieke wijze te prikkelen en te verrassen en om ook de discours over de culinaire ontwikkelingen te voeden en te activeren.
)
