tips voor het bakken van een goede cake. Loopt de cake over?
De cakevorm was te klein. Voor het bakken mag de cakevorm nooit meer dan tweederde gevuld worden.
Het beslag was te luchtig.
U heeft teveel bakpoeder gebruikt.
De temperatuur van de oven is te laag.
Een te hoge bovenkant?
De temperatuur is te hoog.
De bovenkant wordt hard voordat het bakpoeder het beslag kon laten rijzen.… Lees meer »
Recente reacties