De shake out is begonnen. Maar nog altijd zijn er Nederlandse horecabedrijvn die er een potje van maken. En nog altijd zijn er klanten die dat niet zien – of veel te laat. Tot op het hoogste niveau zijn de absurde prijsverhogingen in de Nederlandse horeca besproken en toegegeven, maar of het daarmee nu voorbij is? Welnee. De slachtoffers vallen als witjes en toch zijn er nog steeds voorbeelden van meer dan verbijsterende prijzen.… Lees meer »
Recente reacties