Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

bezoek eens een molen bij jou in de buurt

Tijdens een fietstcohtje kwamen wij in Woudrichem. Een leuk historisch plaatsje met een echte molen. We mochten er in en ik raakte enthousiast. Ik kon er ook meel, broodmixen en bakmixen kopen wat ik ook gedaan heb. Bovenin een prachtig uitzicht over de rivier.

Maar eenmaal thuis bedacht ik me dat ook wij een molen in de buurt hebben.

Zo ging ik dus op een dag naar Santpoort waar een oude molen uit 1779 met de naam de Zandhaas staat. Ik wist niet wat ik zag. Onderin de molen is een leuk ouderwets winkeltje waarin ze van allerlei bakprodukten verkopen. Door de molenaar zelf samengestelde broodmixen, heerlijke bakprodukten zoals kruidkoek, appel-kaneelbrood, muffins (waar ik inmiddels aan verslaafd ben).

Allerlei soorten graan, gist en zuurdesem. Ik kocht er van die grote suikerkorrels die op kandijkoek zitten. Ik heb in de supermarkten nog nooit zulke produkten gezien. Ouderwets snoepgoed als stroopsoldaatjes, zoethout en natuurdrop worden er verkocht. Daarnaast een assortiment reformartikelen en biologische eieren, groenten en aardappelen. Kortom een heerlijk winkeltje waarin je de eerste keer ogen tekort komt. En je kunt er kopen wat je gewoon in de super niet kunt krijgen.

En dan nog de molen zelf kun je tot bovenin beklimmen. Je kunt er naar buiten waar je de wieken langs je ziet gaan. En je hebt er een schitterend uitzicht. Dus is zoiets voor kids ook leuk om eens te bekijken. En ze leren er ook nog iets van. Want brood komt uiteindelijk toch van graan en niet gewoon bij de bakker uit de winkel....

Hier kun je zien wat er zoal bij "onze molen" te koop is:
aardbeicake goed voor twee cake's

abrikozen

all in bruin soezie

all in meergranen soeie

all in met pitten soezie

all in wit soezie

amandelen

amandelen half

amandelschaafsel

amandelspijs

andes meergranenmeel

anijszaad

bakpoeder

bigarreaux

bitterkoek amerettoc goed voor twee cake's

blauwmaanzaad

bloem (EKO)

boekweitdoppen kussen vulling

boekweitgrutten (EKO)

boekweitmeel (EKO)

boekweitvlokken

boeren luxe soezie

boeren rogge soezie

boerencakemix goed voor twee cake's

boerengraantje soezie

boerenhaver soezie

boerenmais soezie

boerenpit soezie

bosbeekmix kant en klare waldkorn

broodje de reus met hele tarwekorrels

bruinbroodmix kant en klare bruinbroodmix

bulgar

chocolade druppels

cous cous

dadels gehakt

frans krokant soezie

gerstmeel

gesneden gember

gezondheidmix

gist droog

gist vers

gluten vrij no risk soezie

hardbroodpoeder

havergort

hazelnoten

hele EKO tarwe

hele boekweit (EKO)

hele rogge EKO

hele spelt (EKO)

hele tarwe

kaasbroodmix

kamut

koekkruiden

kokos

krenten

kruidkoekmix

kummel

lemairemeel gezeefd volkorenmeel

lepus davuricus kruidenbroodmix

lijnzaad gebroken

maisbroodmix

maisgries polenta

maismeel

mastulein soezie

meergranemeel tarwe,rogge,haver,gest,sojameel

meergranemix

melkpoeder

milo meel

milomeel

moscovisch

muesli

mueslimix

muffinmix

oranjesnippers

pain du moulin

pannenkoekmeel

pastabloem

pijnboompitten

pofmais

pomodore

pompoenpitten

premix

pruimen

rijst

roggemeel (EKO)

rozijnen eko

rozijnen jumbo donker

rozijnen jumbo geel

rozijnen ongezwaveld

rozijnenbroodpoeder

speculaaskruiden

speltmeel (EKO)

speltpannenkoekmeel

speltvolkorenmeel (EKO)

sucade

suiker grein suiker voor koekjes

suikernips suiker voor suikerbrood

tarwebloem

tarwegluten

tarwegriesmeel

tarwekiemen

tarwelemairemeel (EKO)

tarwevlokken geroosterd

tarwezemelen

tarwezuurdesem zuurdesempoeder

tenor broodverbetermiddel

venkelzaad

vijgen

volkorentarwemeel

volkorentarwemeel (EKO)

vruchtenbroodmix

vruchtenmelange

waldkorn

walnoten

witbroodmix

zonnenbloempitten



Voor nog veel meer informatie over molens in nederland kun je zoeken op: http://molen.pagina.nl

Home Recepten