Venkel is mooi en bruikbaar als kruid. Uitgebloeid ook nog te gebruiken Als de venkel is uitgebloeid knip dan de stelen af en laat ze drogen. Als ze droog zijn knip je ze in gelijke stukken en prop ze in een kistje of bakje zodat er een buisjesmuur ontstaat. Zet of hang het op en je zult zien dat er verschillende bijtjes dankbaar gebruik van de “huisjes” gaan maken. Metselbijtjes maken de buisjes dicht met een soort cement nadat ze hun nakroost erin hebben gestopt. Heel grappig om te zien. Pas wel op voor vogels die het muurtje als kroket-automaatje willen gebruiken en zich te goed willen doen aan wat de bijtjes in de buisjes hebben gestopt.