Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Catagorie: Social Media (pagina 1 van 11)

innovaniets /innovaties ?

nieuw-563x200

voor wie het gemist heeft  en dat zullen er heel wat zijn gok ik , er was de afgelopen 2 dagen een

”  vakbeurs foodspecialiteiten  “

u weet wel , aparte flesjes met olie , rare koekjes , kaas etc.

eigenlijk alles dus met een hoog kerstpakketten  gehalte zeg maar .

en ik zou ik niet zijn als ik niet ik was ,  dusss  neem ik u even mee met wat dingetjes die op de beurs zoal of nogal opvielen , of u het ooit gaat kopen is uberhaupt nog maar de vraag.… Lees meer »

retro!

treets

wie deze kent is waarschijnlijk net zo,n  ouwe l ..  als ik maar ..

there back by dope demand! ( wie dat nummer kent is ook net zo,n ouwe l,, trouwens )

what happend?

nou ,  even wat geschiedenis ,  voor de jongere kijkerts

m&m ( de afkorting  van de uitvinders, Mars & Murrie’s )  was dus vroeger treets , das die met pinda en bonito das dus zonder pinda ,

maar de kenners weten het wel , de treets  hadden veel meer smaak  dan de m&m van nu .… Lees meer »

recupareeovervlakee

tussenstand

nou mensen we zijn over de helft ( ik ook lichamelijk , geestelijk zal ik er nooit komen )  maar 

voordat we gaan beginnen , leest u even dit 2019! 

ik wacht even ………….

ja zijn we zover ?  mooi 

dus hoe staat er nu voor , wat is er over van al die trends ,  

ik als horeca en kroegtijgert heeft extra gratis onderzoek gedaan voor u ,  ok het is natuurlijk niet objectief aangezien het onderzoek is gedaan in en om het mooie stadje Hoorn ( NH ) 

lets go!Lees meer »

Barbecue special: side dishes

wraps-met-mango-en-kipHet barbecue seizoen is weer in aantocht en daarom delen wij in een serie van 3 blogs de lekkerste barbecue recepten.  Deze week staat de blog in het teken van side dishes! Naast het geliefde stokbroodje met kruidenboter zijn er een hoop recepten waar je de tafel mee kan aankleden.

Lees meer »

Hoe lang blijven asperges goed ? Hoe asperges invriezen ?

HOELANG BLIJVEN ASPERGES GOED?
Losse witte asperges, vers en ongeschild, blijven in de koelkast 2 tot 4 dagen goed. Wikkel de witte asperges in een vochtige doek en bewaar ze onderaan in de groentelade.
Verpakte asperges in schaaltjes zijn ongeveer 5 dagen houdbaar in de koelkast.
Geschilde en gekookte asperges kan je niet langer dan 1 dag bewaren in de koelkast, in het afgekoelde kookvocht.… Lees meer »

Lekker van eigen land (de belevenissen van een Drentenier op zijn land en in zijn keuken)

Lekker van eigen land Sinds januari 2019 ben ik een Facebookpagina begonnen  waarop ik mijn  ervaringen in mijn moestuin wil delen. Wilt u dit volgen klik dan op volgende link:  https://www.facebook.com/Lekker-van-eigen-land-2285519004994399/?modal=admin_todo_tour

Op deze pagina wil ik belangstellenden op de hoogte houden van de vorderingen en ook de mislukkingen van de moestuin.  3 jaar geleden zijn we begonnen met deze moestuin n het Drentsche land en sinds dit jaar (2019) zijn  we over gegaan naar No-dig, permacultuur.… Lees meer »

boterham ?

images

heeft u zich ooit afgevraagd waarom boterhamworst boterhamworst heet?

ik wel, ok daar waren met oud & nieuw 4 white russians, 2 glazen gluhwein  en nog wat alcoholische versnaperingen voor nodig maar goed raar bleef het.

pindakaas heet ook niet boterhampindakaas , ham niet boterhamham en boter geen boterhamboter .

maar dus wel boterhamworst , terwijl je het ook ( doe dat a.ub.… Lees meer »

2019!

Mintel-s-top-food-trends-for-2019-From-healthy-aging-to-convenient-food-hacks_wrbm_large

Ben ik snel of ben ik snel ?  Want wat heb ik voor u ? Nee niet alvast prettig nieuwjaar, geen winnende code voor de lotto ook de nieuwe benzine prijs weet ik niet 

en of de aarde vergaat zal me eigenlijk aan me r.. roesten 

wat heb ik dan wel ? Nou de food trends voor 2019 ! Echt waar hans?Lees meer »

moe..

IMG_0059

moe wordt ik ervan , de herfst en zijn eeuwige stoofpotjes , ovenschotels en pompoenen .

misschien ben ik 1 van de weinige , maar echt ik ben er klaar mee.

geen supermarktblad , restaurant kaart of zelfs een eetcafe of er staat wel een stoofpot  of pompoen op de kaart.

vergeten groenten? ja waarom zijn die vergeten denkt u ?… Lees meer »

Proost op je overwinning met een glas wijn!

Passievrouwen

Vandaag plaatsen we een nieuwe blog van de #girlstalk tag. Deze blog is geschreven door Tamara van Passievrouwen. Zij deelt weer haar favoriete wijnmomenten. Een tegenslag of een overwinning, een glaasje wijn hoort erbij! Lees snel verder voor haar verhaal.Lees meer »

Oudere posts