Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Catagorie: Kooktips (pagina 1 van 68)

2019!

Mintel-s-top-food-trends-for-2019-From-healthy-aging-to-convenient-food-hacks_wrbm_large

Ben ik snel of ben ik snel ?  Want wat heb ik voor u ? Nee niet alvast prettig nieuwjaar, geen winnende code voor de lotto ook de nieuwe benzine prijs weet ik niet 

en of de aarde vergaat zal me eigenlijk aan me r.. roesten 

wat heb ik dan wel ? Nou de food trends voor 2019 ! Echt waar hans?Lees meer »

Wat kook je voor je eerste date?

Daten is altijd spannend en al helemaal wanneer het een eerste date betreft. Heb je niet zoveel zin in een restaurant of elkaar moeten overschreeuwen in een bar of club, dan bij je thuis koken voor je date natuurlijk ook een leuke optie. Maar natuurlijk wil je wel een goede indruk maken met je zelfgemaakte maaltijd! Wat kook je dus het beste voor de eerste date?Lees meer »

5x lekkerste recepten met JOYN tomaten

Merkbekendheid - Gevulde tomaten 

Een goed begin is het halve werk toch? Dit geldt natuurlijk ook voor koken! Om je recepten echt tot een succes te maken, is het belangrijk om een goede basis te hebben van smaakvolle kwaliteitsproducten. Hoe beter je basis, hoe lekkerder je recept wordt.

Een van die kwaliteitsproducten is de JOYN trostomaat van Looye Kwekers. Deze tomaat wordt dagelijks met veel liefde en aandacht verzorgd en dat proef je!Lees meer »

Kaasprobleem

Ik heb een klein probleempje. Ik ben allergie’s voor kaas! En dan ook echt voor alle soorten kaas! Nee, het is nog erger. Ik ben niet alleen allergie’s, ik vindt het ook vies. Echt vies! Hoe het er uit ziet! Hoe het ruikt! Hoe het voelt! Ik kan geen kaasboer voorbij lopen zonder te kokken! Serieus! En dan heb ik het nog niet gehad over wat de lucht van gesmolten kaas bij me doet.… Lees meer »

Zomerse BBQ Maaltijd

Zomerse BBQ Maaltijd

rozemarijn aardappeltjes met knoflook

We starten onze blog met een makkelijk te bereiden BBQ maaltijd. In mijn geval een complete maaltijd bereid op mijn Gas BBQ , type buitenkeuken.

Even iets over mijn BBQ

Ik ben inmiddels a ruim 12 jaar in het bezit van deze Boretti 4 pitter en heb nog geen dag spijt van de aanschaf. Zomer en Winter is hij in gebruik o.a.… Lees meer »

Gepocheerd eitje avontuur

Toen ik gister in de keuken stond had ik trek in een eitje. Je kan dan natuurlijk veel kanten op: roerei, gekookt eitje, omeletje of gepocheerd ei. Het laatste sprak mij het meest aan, alleen had ik dit eitje nog nooit geprobeerd. Ik zocht op deze mooie site een receptje op. Bij de eerste beste receptje wist ik al gelijk: Dit wordt hem.… Lees meer »

Zo maak je de lekkerste tzatziki

tzatziki_1

Het lekkerste en makkelijkste wat Griekenland te bieden heeft: tzatziki! Deze heerlijk frisse yoghurtdip kun je daar overal bestellen en zelfs als je er niet om vraagt, krijg je vaak toch een bakje. Het smaakt namelijk goed bij heel veel Mediterrane en Arabische gerechten en hapjes. Dat er zoveel stinkende knoflook in gaat, daar hebben we het even niet over. Griekenland-liefhebber Beau houdt daar wel van en vertelt je precies hoe jij de lekkerste tzatziki zelf maakt!Lees meer »

How to: perfecte risotto

risotto_champignon

Naast de pizza’s en pasta’s heeft de Italiaanse keuken nog veel meer te bieden. De laatste jaren is het gerecht risotto steeds populairder. Niet alleen in restaurants, maar ook gewoon thuis! Op Smulweb staan al bijna 2000 recepten van dit heerlijke gerecht! Veel mensen denken echter dat het bereiden van risotto heel lastig is omdat de structuur perfect moet zijn. Gelukkig valt dat heel erg mee en met behulp van dit stappenplan kan iedereen binnen no-time risotto op tafel toveren.Lees meer »

How-to: gepaneerde kip

gepaneerde-kip

Na een rondje hier bij de redactie zijn we er allemaal van overtuigd dat gepaneerde kip tot een van onze lievelingsgerechten met kip behoord. Stiekem kopen we zelf wel eens kant en klaar gepaneerde kip maar zelfgemaakt is dit toch het allerlekkerst. Alleen hoe doe je dat nou precies? Marlot heeft voor jullie een stappenplan uitgeschreven en geeft een aantal leuke tips!Lees meer »

Andijvie koken

Andijvie koken

Andijvie koken gaat snel en gemakkelijk. Je maakt eerst de andijvie mooi en goed schoon. Hierna snij je de andijvie in stukken.

Natuurlijk kun je het ook kant en klaar kopen. Lees dan de verpakking hoe lang je het moet koken. Was het nog wel eerst nadat je het uit de verpakking hebt gehaald.

Heb je een krop andijvie gehaald?
Dan is het goed om de andijvie te koken nadat je hem goed hebt schoongemaakt.… Lees meer »

Oudere posts