Ben ik snel of ben ik snel ? Want wat heb ik voor u ? Nee niet alvast prettig nieuwjaar, geen winnende code voor de lotto ook de nieuwe benzine prijs weet ik niet
en of de aarde vergaat zal me eigenlijk aan me r.. roesten
wat heb ik dan wel ? Nou de food trends voor 2019 ! Echt waar hans?… Lees meer »
moe wordt ik ervan , de herfst en zijn eeuwige stoofpotjes , ovenschotels en pompoenen .
misschien ben ik 1 van de weinige , maar echt ik ben er klaar mee.
geen supermarktblad , restaurant kaart of zelfs een eetcafe of er staat wel een stoofpot of pompoen op de kaart.
vergeten groenten? ja waarom zijn die vergeten denkt u ?… Lees meer »
Ik eet al sinds 5 jaar geen tarwe meer. Dat komt vanwege mijn intolerantie. Door problemen in mijn darmen kan mijn maag weinig tarwe aan. Hierdoor ben ik onwijs creatief geworden met de recepten die ik maak en de heerlijke gerechten uit mijn keuken. Mede daarom schrijf ik veel recepten die in mijn tarwevrije dieet passen.
Lees gerust verder bij mijn recepten.… Lees meer »
Een goed begin is het halve werk toch? Dit geldt natuurlijk ook voor koken! Om je recepten echt tot een succes te maken, is het belangrijk om een goede basis te hebben van smaakvolle kwaliteitsproducten. Hoe beter je basis, hoe lekkerder je recept wordt.
Een van die kwaliteitsproducten is de JOYN trostomaat van Looye Kwekers. Deze tomaat wordt dagelijks met veel liefde en aandacht verzorgd en dat proef je!… Lees meer »
Ik heb een klein probleempje. Ik ben allergie’s voor kaas! En dan ook echt voor alle soorten kaas! Nee, het is nog erger. Ik ben niet alleen allergie’s, ik vindt het ook vies. Echt vies! Hoe het er uit ziet! Hoe het ruikt! Hoe het voelt! Ik kan geen kaasboer voorbij lopen zonder te kokken! Serieus! En dan heb ik het nog niet gehad over wat de lucht van gesmolten kaas bij me doet.… Lees meer »
Inmiddels is de groente en fruit aardig gegroeid. Al moet u even niet op die hangende aardbeienplant letten. Die had er even geen zin meer in. Dat was een kas-testje. Maar in de kas schiet het daadwerkelijk alles de grond uit. En achter de kas groeien de aardappelen ook al aardig goed.
Onze tuinkas
Tomatenplant
Komkommerplant
Komkommervrucht van de plant
Rode peper
Krop sla
Chinese kool
Bintjes aardappelen
Vandaag hebben 5 kippen erbij gekocht. Drie Zijdehoenders en twee Bramha’s, zodat we straks meerdere eieren per dag hebben.
De Zijdehoenders. Het klopt dat u er vier telt. Twee zijn er namelijk voor de buren. Wij hebben twee witte en één zwarte gekocht.
De Bramha kippenras. Al moet ik om deze foto wel lachen. Het lijkt net of die schaatst! … Lees meer »
Maandag 30 april jl. had ik in mijn kas diverse groentes en fruit gezaaid. 5 mei stond het al een paar centimeters boven de grond. Vooral vanmorgen (5 mei), toen stampten 2 soorten groentes zich aardig snel de grond uit. Want vanmiddag waren tot mijn verbazing de planten 1 cm hoger gegroeid. We hebben er doperwten, sperziebonen, sla, andijvie, druiven, zomerwortelen, tomaten, komkommer enzo in staan.… Lees meer »
Een jaar geleden waren wij vanuit een stadswijk naar het platteland verhuisd. We hadden na een paar maanden gelijk een kippenren gebouwd en een tuinkas geplaatst. Kippen zijn echt leuke beesten. Mijn vrouw zei daarom; ik wist niet dat ik kippen zo leuk zou vinden, en dat geldt ook voor mij. Maar de reden van dit alles is is dat wij alles uit eigen tuin hebben.… Lees meer »
Toen ik gister in de keuken stond had ik trek in een eitje. Je kan dan natuurlijk veel kanten op: roerei, gekookt eitje, omeletje of gepocheerd ei. Het laatste sprak mij het meest aan, alleen had ik dit eitje nog nooit geprobeerd. Ik zocht op deze mooie site een receptje op. Bij de eerste beste receptje wist ik al gelijk: Dit wordt hem.… Lees meer »
Smulweb Blog verzamelt de leukste en lekkerste culinaire nieuwtjes. Over nieuwe kookboeken, handige keukentools en gezellige food fairs. Maar ook tips, trucs en recepten van Smulwebbers zelf komen naar voren. Even lekker lezen. Koekje erbij? © 2018 Smulweb Blog
Recente reacties