Auteur: patrick125

CULINAIR Zoetermeer 2011.

Culiniar Zoetermeer 2011 van vrijdag 24t/m zondag 26 juni. Het meest smaakmakende evenement van Zoetermeer en regio.
Drie dagen lang is het culinair genieten op de Markt in hét grootste
openluchtrestaurant van Zoetermeer en omstreken.
www.promotiezoetermeer.nlLees meer »

VEGETARISCHE SLAGER.

Vegetarische slager in Den Haag. Een worst die geen worst is en gehakt dat niet zichzelf is.Niets is wat het lijkt in de winkel van de vegetarische slager .De schappen liggen vol nepvlees dat niet van echt te onderscheiden is. De zaak opent half oktober aan het Spui in Den Haag zijn deuren.Deze produkten zijn ontwikkeld op basis van Beter ,gemaakt van soja en van Nederlandse biologsch geteelde lupine.De westlandse topkok Marco Westmaas heeft de slager geholpen de producten op smaak te brengen.… Lees meer »

Voor de Thee en Pickwickfan.

Thee winkel in Amsterdam.
Voor de echte thee liefhebber is er nu een thee winkel.Daar kan je zelf opscheppen ,je kan er een keuze maken uit 53 losse theesoorten.

Dit is het adres en internet pagina:Tea Bar ,Haarlemmerdijk 71,Amsterdam,020-6233211,www.teabar.nlLees meer »

Den Blijker uit Hofstede Meerzicht.

Zoetermeer:Televisiekok Herman den Blijker en zijn compagnon David Crouwel hebben zich teruggetrokken uit restaurant Hofstede Meerzicht. het aan de zonneberg in zoetermeerse wijk meerzicht gelegen restaurant is nu eigendom van arjjen slinger en alain adriaanse,die er tot nu toe al de scepter zwaaide.wijnhandelaar bert de boer blijft mede-eigenaar van het restaurant,zonder zich verder met de inhoudelijke gang van zaken te bemoeien.… Lees meer »

KunsthalKookt.

Festival voor de Echte Smaak. Kesbeke is een van de deelnemers aan Kunsthalkookt ,Festival voor de Echte Smaak,van 26 tot en met 28 september in de Rotterdamse Kunsthal.

Eerlijk eten staat centraal;er zijn twee markthallen waar kleinschalig werkende producten hun waren aanbieden,er is een Kooktheater waar de creme de la creme staat van de Nederlandse kokswereld en er zijn Workshophallen.Meer informatie in AD weekend op zaterdag 20 september en via www.kunsthal.nl/kookt (1 september start de inschrijving voor workshops/proeverijen)





bron:AD… Lees meer »

schoonmaken en in conditie houden van de bbq.

tips voor de bbq. de beste tijd om het bbq rooster schoon te maken,is meteen na het bbq .haal er met de staalborstel zoveel mogelijk resten van af.

zet het rooster met kwast of spray inde olie .het is de remedie tegen aankoeken.

ook het goed heet laten worden van het rooster ,voordat er iets op,helpt tegen aankoeken.

breng eveneens olie op het rooster aan nadat u het heeft schoongemaakt .dit voorkomt roestvorming.… Lees meer »

Culiniar Zoetermeer 2008 5 & 6 juli.

Uiteten 2 dagen culiniar Zoetermeer op de mark. Culinair Zoetermeer 2008 5 & 6 juli 13.00-22.00 uur op de markt Zoetermeer.

zie :www.promotiezoetermeer.nlLees meer »

Szechuanpeper.

De peper is zeer geschikt bij visgerechten,maar ook bij kip,konijn of kalf.Ook doet Szechuapeper het goed in zoete gerechten. Szechuapeper,genoemd naar de Chinese provincie Szechuan die bekend staat om zijn pittige keuken,is geen echte peper,maar familie van de citrusvruchten.Deze specerij heeft dan ook een lichte citroensmaak.Hij bestaat uit de schil van de kleine vruchtjes van een aantal soorten planten in het geslacht Zanthoxylum,Z.… Lees meer »

kleine verpaking ketjap

ketjap A en ketjap medja no 1 in 500ml can. de Indonesische ketjap s kedjap A(manis) en kedjap kaki-tiga (medja) zijn er al 50 jaar

in de bekende litercan.naast de bekende litercan is er nu ook een gebruiksvriendelijke

500 ml can.voor meer info en recepten op : www.vanka-kawat.nlLees meer »