Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Auteur: naomieke

Eten met huidproblemen

Huidproblemen kunnen hardnekkig zijn en een toverformule bestaat nog niet. Toch kan je voeding bijdragen aan een gezonde en stralende huid. De belangrijkste substanties hiervoor zijn de antioxydante vitamines A, C en E. Antioxydanten gaan de veroudering en degeneratie tegen van de huidcellen. Je vindt ze in vers fruit, zuivel, vis en groente.

Acne

Speciaal voor acne en onregelmatigheden in de huid is het mineraal zink erg belangrijk vooral bij een tekort hieraan. De kuur is eenvoudig: eet meer zink dat gevonden wordt in vis, pompoenzaden en groene groentes.

Lees meer

Pannekoeken.

En hun aanverwanten De voorhistorische mens verkruimelde graankorrels: pannekoeken zijn van alle tijden. Onze voorouders uit de prehistorie maalde graankorrels fijn. vermengde deze met water en lieten de prehistorische flensjes bakken op een rots in de zon.

De indianen bereidden ze met maisbloem, De Chinezen met rijstbloem...

Op 2 januari 492 stelde paus Gelasius I het feest van Maria Lichtmis in, dat 40 dagen na de geboorte van Christus werd gevierd. Op die dag worden kaarsen aangestoken; de ronde vorm en kleur van de pannekoeken zinspeelt op de zon, bron van alle leven en van het licht.

Lees meer

Chocolade

Chocolade het pure genot, met toch wel een erotisch tintje ;-).

De Belgische chocolade

De ontdekking van chocolade een "godendrank".

Christoffel Colombus ontdekte de chocolade in de Nieuwe Wereld. De Azteken consumeerden chocolade onder de vorm van een bitter drankje op basis van gebrande cacao granen en specerijen. Het was helemaal niet te vergelijken met de chocolade die we nu kennen. De conquistadores vonden het ondrinkbaar.

Niettemin werd deze drank bij de Azteken zeer gewaardeerd en enkel de rijke mensen dronken hem. De cacaogranen werden door de inboorlingen ook als geld gebruikt, waardoor de conquistadores het in het begin zagen als een ruilmiddel voor het bekomen van goud.

Lees meer

Koffie en Thee

Koffie en Thee in geuren en kleuren. Wie drinkt er nu geen lekker bakje hete koffie en/of een kopje thee

Koffie en thee

De geschiedenis van koffie

Koffie heeft zo'n vaste plaats in ons dagelijks leven, dat het bijna niet is voor te stellen dat het vroeger anders was. Koffie werd in de 17e eeuw vanuit Arabie via Turkije in Europa geintroduceerd. In Arabie was koffie drinken aan het eind van de 15e eeuw een dagelijks ritueel dat deel uitmaakte van de samenleving. Arabieren worden dan ook beschouwd als de eerste koffiedrinkers.

Lees meer

Champagne deel 2

Dit is het vervolg van Champagne, voor een bubbel drank je is er toch veel over te vertellen

HET CHAMPAGNE-ALFABET

Voor wie veel wil weten over de godendrank...

Floraison

De bloei van de druivenstok heeft plaats tijdens de maand juni en duurt gemiddeld 15 a 18 dagen. Gedurende deze periode is de wijnstok het meest kwetsbaar. Een hevige regenbui of een hagelbui of een te lage temperatuur zijn reeds voldoende om van een mindere opbrengst te kunnen spreken. De druiven blijven dan ofwel zeer klein met een gewichts- en volumeverlies als gevolg. Ofwel stervende druiven vroegtijdig af waardoor tot 60% van de opbrengst kan verloren gaan.

Lees meer

Mooie achtergrondjes

Ik heb al veel gehoord dat ik een mooie BG heb, wel ik ontwerp ze zelf. en hier kun je leuke Bg op terug vinden. Er staan zwarte kadertjes rond, maar zijn niet zichtbaar op uw page.

Ik hou van gedichtjes, dus heb ik bij iedere achtergrond een gedichtje bijgevoegd.

Achtergronden om uit te kiezen.Titel

Mijn blaadje

Met elk blad van deze bloem

Tel ik de dagen van mijn leven

Verdwenen uit de werkelijkheid

Lees meer

Champagne

Voor de meeste wel een goddelijk drank, Maar ik zou er toch ook eens een bad in willen nemen.

HET CHAMPAGNE-ALFABET

Voor wie veel wil weten over de godendrank...

A

acheteur de raisins, assemblage, aromes, autolyse

B

blanc de blancs, blanc de noirs, brut, balthazar, bouchon, bulles

Lees meer

De wijnkelder

Ik mag dan wel geen wijnkenner zijn maar heb het een en ander opgezocht. Zo kan ik het ook leren.

Het mysterie van Wijn :-)

Inleiding

Het woordje ?wijn? roept een plezierig beeld op, dat voor ieder van ons verschilt. Dat kan reiken van het bijbelse tot het onmiskenbare profane of het dagelijkse gebruik als een gewone drank tot iets dat aan kunst grenst. Het wordt ge-makkelijk vergeten dat wijn begint als een simpel landbouwproduct, een druif die door de mens in een drinkbare, zeer gevarieerde vloeistof wordt omgezet, die kan worden gebotteld, getransporteerd en verbruikt buiten zijn land van oorsprong. Wijn is een product, dat reeds in de oudste beschaving werd verhandeld. Wijnboer, wijnmaker, wijn-handelaar : oude en eervolle beroepen.

Lees meer
Oudere posts
Home Recepten