Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Auteur: metyvonne

Engelse suikersoorten van Gioppa

Voor iedereen die net als ik dol is op Engelse en Amerikaanse koek/taart-recepten. Hierin staan alle suikernamen uitgelegd. Ik ben dol op het bakken van taarten en koekjes en maak ook vaak gebruik van Engelse en Amerikaanse kookboeken en sites. Er worden in deze recepten vaak gebruik gemaakt van allerlei verschillende suikernamen. Caster sugar, confectioner’s sugar…. Laatst vond ik een stukje waarin al deze benamingen uit de doeken werden gedaan. Hartstikke handig, ook voor jullie wellicht. Dus vandaar, alhier:

Lees meer
Home Recepten