Auteur: ghislaine1941 (pagina 1 van 10)

Hoe Halloween ontstond:

het begon allemaal met Jack Jack O Lantern: Jack, een Ierse man, bracht zijn avonden graag door in zijn stamkroeg, waar hij het ene glaasje na het andere dronk, om de tijd te doden.

Op zo'n avond ontmoette hij in een dronken roes de duivel, die maar één ding wou: bezit nemen van zijn ziel. Maar de listige Jack wist de duivel te overhalen om samen met hem nog één glas te drinken.Lees meer »

Recepten Nieuwjaar

Zacht gegaarde zalm met zalm-groentemousse.

20 asperges, groene 1 avocado, rijpe 1 el. azijn
1 tl. balsamicoazijn 75 gr. courgette, in blokjes 2 el. creme fraiche 4 gr.mosterd 1 eierdooier 25 gr. gember, op siroop, Kruidenzout 1 el. limoensap 0.8 dl. olie 3 dl. druivenpit-olie 1 el. olijfolie, extra vergine
Peperkorrel, gedroogde, peterselieblaadjes Peperkorrel, gedroogde, versgemalen, 1 el. peterselieblaadjes 65 gr.… Lees meer »

Recepten Halloween

31 oktober is het Halloween, natuurlijk horen er ook veel huiveringwekkende lekkernijen bij


31 oktober, de avond is gevallen, het is donker en muisstil op straat.
De maan schemert over de huizen, hier en daar flakkert een pompoenlantaarn op in de duisternis.
Plotseling kraakt er iets… een skelet springt achter de struiken vandaan! Aaaaaah!!!! Trick-or-treat!!!, roept hij en rent lachend weg.Lees meer »

Recepten Vaderdag





Pappas worden toch nog altijd het liefst verrast met een lekkere maaltijd want de liefde van de man…

Het ultieme Vaderdagontbijtje bestaat o.a. uit:

Een pot zwarte koffie;

Verse geperst sinaasappelsap;

Een koude, verkwikkende mousserende wijn;

Gebakken eieren met spek;

Sandwiches met gerookte zalm;

Verse partybroodjes, waaronder roombotercroissants;

Pancakes overgoten met stroop;

Getoast brood met zachte roomboter en diverse biologische confituren ;

Verse aardbeien.… Lees meer »

Recepten Moederdag

maar ook op andere dagen zijn ze best lekker

Moederdag, de ideale gelegenheid om iets lekkers te maken voor bij de koffie!


Moedersdagshart

Ingredienten:
1 pak Mix voor Kwarktaart Naturel
1 vierde l. slagroom
450 g magere platte kaas
400 ml water (kamertemperatuur)
250 g frambozen
50 g halve walnoten
2 eetlepels poedersuiker

Bereiding:
Bereid de kwarktaart volgens de bereiding op de verpakking in een hartvormige taartvorm.… Lees meer »

Recepten Valentijn

De Liefde van de man gaat door de maag is een veel gehoord gezegde,de liefde van de vrouw kan net zo goed door de maag gaan.


Valentijnsdag


Laat ons als twee vogels vliegen
op de vleugels van de wind
laat ons elke keer genieten
als de nieuwe dag begint
Laat ons zoeken naar het wonder
laat ons drinken uit de graal
en laat ons zeggen als we oud zijn:
het was een schitterend verhaal

Uit Altijd zal ik van je houden.
Lees meer »

Recepten pannenkoeken

zoet,hartig, simpel of feestelijk, pannenkoeken zijn het hele jaar door een waar festijn voor groot en klein. Eenvoudig te bereiden!


Op 2 februari is het Maria Lichtmis

Naar aloude traditie is het de gewoonte om pannenkoeken te bakken bij het
feest Lichtmis op 2 februari.
In Vlaanderen bakte elke huisvrouw met
Lichtmis pannekoeken of koekebak.
Op Lichtmis is geen vrouwke zo arm of ze maakt een panneke warm.
Lees meer »

Recepten voor koude dagen


Warme kruidendrankjes met alcohol

Zweedse punch

Het magisch getal 7 brengt niets dan goed in dit betoverend kruidendrankje.
Ook ideaal voor feestelijke momenten zoals de jaarwisseling.
Maar ook als je alleen en eenzaam bent kan je je verwarmen aan en troost zoeken bij deze Zweedse punch.

Kaneel schenkt je nieuwe krachten
Gember ontgift
Saffraan brengt je succes en belooft je goud
Engelwortel houdt vooral de dames eeuwig jong
Kruidnagel bezorgt dan weer de mannen extra pit
Nootmuskaat bevordert de liefde
Jeneverbes is een garantie voor een lang en gezond leven.… Lees meer »

Kerstrecepten


Een beetje inspiratie voor de kerst.
Wellicht een beetje vroeg, maar toch gaan er al langzaam gedachten uit naar het kerstdiner.

Menu

Champignonsoep

Ingredienten:

500 g champignons 1 ui 1 of 2 eetlepels olie
2 eetlepels bloem 1 l vleesbouillon zout, peper, snufje cayennepeper 1 vierde dl slagroom

Bereiding:

Maak de champignons schoon.
Hak 300 g van de champignons in zeer kleine stukjes.… Lees meer »

Sinterklaas-recepten

5 december komt er weer aan.
Laat het gezonde eten dan maar even staan.
Calorieen even vergeten.
Laat je hier verblijden.
met allerlei Sinterklaaslekkernijen.

Amandelspeculaas

Benodigdheden :
– 400 gram bloem
– 2,5 theelepel bakpoeder
– 1,5 theelepel speculaaskruiden
– 200 gram boter
– 250 gram bruine basterdsuiker
– 75 gram amandelsnippers

Bereiding :

Zeef de bloem en meng deze met het bakpoeder, de
speculaaskruiden en het zout.… Lees meer »

Oudere posts