Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Auteur: ghislaine1941

Hoe Halloween ontstond:

het begon allemaal met Jack Jack O Lantern: Jack, een Ierse man, bracht zijn avonden graag door in zijn stamkroeg, waar hij het ene glaasje na het andere dronk, om de tijd te doden.

Op zo'n avond ontmoette hij in een dronken roes de duivel, die maar één ding wou: bezit nemen van zijn ziel. Maar de listige Jack wist de duivel te overhalen om samen met hem nog één glas te drinken.

Op het einde van de avond nam de duivel de gedaante aan van een muntstuk om zijn pils te betalen. Jack greep het muntstuk en sloot hem op in een buidel met een kruisvormig slot. Pas toen hij Jack had beloofd hem tien jaar met rust te laten, liet Jack hem weer vrij.

Lees meer

Recepten Nieuwjaar

Zacht gegaarde zalm met zalm-groentemousse.

20 asperges, groene 1 avocado, rijpe 1 el. azijn

1 tl. balsamicoazijn 75 gr. courgette, in blokjes 2 el. creme fraiche 4 gr.mosterd 1 eierdooier 25 gr. gember, op siroop, Kruidenzout 1 el. limoensap 0.8 dl. olie 3 dl. druivenpit-olie 1 el. olijfolie, extra vergine

Peperkorrel, gedroogde, peterselieblaadjes Peperkorrel, gedroogde, versgemalen, 1 el. peterselieblaadjes 65 gr. shii-take 0.8 dl. slagroom 0.8 dl. visbouillon, kokend water,50 gr. wortel 1 stuk (van 900 gram) zalmzijde 2 dl. gevogeltebouillon en 1 el. honing.

Lees meer

Recepten Halloween

31 oktober is het Halloween, natuurlijk horen er ook veel huiveringwekkende lekkernijen bij

31 oktober, de avond is gevallen, het is donker en muisstil op straat.

De maan schemert over de huizen, hier en daar flakkert een pompoenlantaarn op in de duisternis.

Plotseling kraakt er iets... een skelet springt achter de struiken vandaan! Aaaaaah!!!! Trick-or-treat!!!, roept hij en rent lachend weg.

Dan verschijnen er nog meer griezels op straat.

Het zijn kinderen die zich verkleed hebben als spoken, heksen, zombies en andere griezels. Ze dragen allemaal een lantaarn en bellen aan elk huis aan.

Lees meer

Recepten Moederdag

maar ook op andere dagen zijn ze best lekker



Moederdag, de ideale gelegenheid om iets lekkers te maken voor bij de koffie!

Moedersdagshart

Ingredienten:

1 pak Mix voor Kwarktaart Naturel

1 vierde l. slagroom

450 g magere platte kaas

Lees meer

Recepten Valentijn

De Liefde van de man gaat door de maag is een veel gehoord gezegde,de liefde van de vrouw kan net zo goed door de maag gaan.



Valentijnsdag

Laat ons als twee vogels vliegen

op de vleugels van de wind

laat ons elke keer genieten

als de nieuwe dag begint

Lees meer

Recepten pannenkoeken

zoet,hartig, simpel of feestelijk, pannenkoeken zijn het hele jaar door een waar festijn voor groot en klein. Eenvoudig te bereiden!



Op 2 februari is het Maria Lichtmis

Naar aloude traditie is het de gewoonte om pannenkoeken te bakken bij het

feest Lichtmis op 2 februari.

In Vlaanderen bakte elke huisvrouw met

Lichtmis pannekoeken of koekebak.

Op Lichtmis is geen vrouwke zo arm of ze maakt een panneke warm.

Lees meer

Recepten voor koude dagen

Warme kruidendrankjes met alcohol

Zweedse punch

Het magisch getal 7 brengt niets dan goed in dit betoverend kruidendrankje.

Ook ideaal voor feestelijke momenten zoals de jaarwisseling.

Maar ook als je alleen en eenzaam bent kan je je verwarmen aan en troost zoeken bij deze Zweedse punch.

Kaneel schenkt je nieuwe krachten

Lees meer

Kerstrecepten

Een beetje inspiratie voor de kerst.

Wellicht een beetje vroeg, maar toch gaan er al langzaam gedachten uit naar het kerstdiner.

Menu

Champignonsoep

Ingredienten:

500 g champignons 1 ui 1 of 2 eetlepels olie

2 eetlepels bloem 1 l vleesbouillon zout, peper, snufje cayennepeper 1 vierde dl slagroom

Lees meer
Oudere posts
Home Recepten