Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Auteur: carlajan

Vandaag heb ik zo'n dag

Even mijn frustratie van me af schrijven. Vandaag heb ik zo'n dag

Dat me helemaal niets lukt.

Vandaag heb ik zo'n dag

Dat ik helemaal niets kan.

Vandaag heb ik zo'n dag,

dat ik me zielig voel

en bang en boos.

En ja verdrietig ben ik ook,

vandaag.

Lees meer

Reaktie op jullie reacties bij mijn open brief

Helaas lukte het niet om dit bij het artikel zelf geplaatst te krijgen, dat was wel zo handig geweest. Maar aangezien ik daar iedere keer een foutmelding kreeg, doe ik het maar even zo..... Ik wil even reageren op jullie reakties op mijn open brief aan de redactie.. Als eerste, richting readactie, ik snap best dat het tijd kost, tijd die er momenteel blijkbaar niet is. Maar het is niet de eerste keer dat het kunnen verwijderen van berichtjes uit je eigen gastenboek ter sprake komt. Bovendien ben ik het eens met de opmerking van vissersvrouw dat het op deze manier meer tijd kost (volgens mij dan). En wat me verder eerlijk gezegd een beetje verbaasd is dat er wel tijd is om nieuwe dingen uit te gaan proberen, terwijl een aantal andere dingen niet helemaal goed loopt.

Lees meer

Open brief aan de redactie

Er valt me de laatste tijd wat op, maar dat komt misschien omdat ik er extra op let.

Maar ik heb het gevoel dat hier met twee maten gemeten wordt.

Blijkbaar krijgen sommige mensen het voor elkaar om enkele gastenboekberichtjes uit hun gastenboek te laten verwijderen, terwijl ik altijd de indruk had dat dat niet kon, of dat alles dan verwijderd moest worden.

Maar redactie, alsjeblieft, waarom is het nog steeds niet mogelijk om zelf berichtjes uit je eigen gastenboek te wissen? Die mogelijkheid bestaat om vrouwzijn toch ook? En dat is toch ook een onderdeel van wereld? En als het niet mogelijk is, waarom laten jullie dat dan niet even weten? Er is hier al vaker over gesproken, ik heb er in een mail van jullie ook al eens om gevraagd, en heb daar nooit een antwoord op gehad, redactie hoe zit het nu?

Lees meer

Liefde van een vreemdeling

Kom ik thuis van de winkel,

Ben ik in een rothumeur.

Voel me nat en koud en ontevreden.

En daar sta jij zo maar voor mijn deur.

Loopt om me heen te draaien,

Kijkt me smekend aan,

Weet me aan het lachen te maken

Wil met me mee naar binnen gaan.

Kijkt met ogen vol vertrouwen

Lees meer

Mijn muis is overleden

Misschien een beetje flauw gedichtje, maar mijn muis wilde niet meer, en dus kon ik niets meer met de pc beginnen. Vandaar een beetje onzin over een onmisbaar onderdeel van de pc. Mijn muis is overleden,

Jeetje wat een ramp.

Mijn muis is overleden,

Hij kreeg zo ineens een kramp.

Mijn muis is overleden,

En toen wilde computer ook niet meer.

Ik heb mijn muis begraven

Met dank voor zijn trouwe dienst.

Maar omdat pc?tje toen alleen was

Lees meer

Iets over thee

Gevonden in de krant. Je drinkt het, denk je. Maar in Myanmar (Birma) wordt lepet, gestoomde theebladeren gegeten.

Chef-kok John Sistermans marineert wild zwijn in groene thee. Dat lijkt ultramodern maar is het niet. Vietnamezen sudderen al eeuwenlang varkensvlees of tonijn in the met lotusknoppen. In Australie gebruiken ze thee om zalm te roken en in Wales en Ierland wroden zuidvruchten voor zoet gebak eerst geweekt in sterke, zwarte thee.Zo heet de theestruik, een langzame groeier die meer dan honderd jaar oud kan worden en negen meter hoog. Telers snoeien de struik echter op 1m50, een ideale plukhoogte. Theeplantages bevonden zich oorspronkelijk in Azie, tegenwoordig steeds meer in Afrika, met Kenia voorop. Plukkers halen zo'n 25 keer per jaar de topjes en eerste twee blaadjes van de plant: die leveren de beste, meest verfijnde thee. Het derde tot en met het vijfde blad verdwijnen in robuustere melanges.

Lees meer

Iets over gehakt.

Heb dit artikel ergens gevonden, en vond het interessant genoeg om hier neer te zetten. Er zijn, afhankelijk van de herkomst 6 soorgen gehakt. Gehakt wordt gemaakt van afsnijdsels en minder malse stukken vlees, reden waarom gehakt tot de voordelige vleessoorten behoord.

Varkensgehakt wordt, waarschijnlijk vanwege het hogere vetgehalte, bijna niet meer onvermengd verkocht. Het is een van de twee bestanddelen van half-om-half gehakt.

Half-om-half runder en varkensgehakt is een populaire gehaktsoort, het varkensgehakt is een goede tegenhanger voor het droge rundergehakt.

Lees meer

Het brabants dialect.

Dit hing bij ons op het werk op het prikbord. Ik vond het wel grappig. Nl: Dit behoort tot de mogelijkheden.
BR: Da ken!

NL: Hieromtrent kunnen wij u geen enkele zekerheid bieden
BR: We witte ut nie.

NL:Trachtte u mij iets mede te delen?
BR:He?

NL: Zou u dat nog eens willen herhalen?
BR: Wa?

NL: Ik kan me het niet voorstellen dat u hiervan op de hoogte bent.
BR: Witte tonie.

NL: Bent u reeds van dit gegeven op de hoogte?

BR: Witte'm ok?

NL: Zulks ben ik geenszins van plan!

BR: Da denk'k to nie!

NL: Ligt dat in de lijn der verwachtingen?

Lees meer
Oudere posts
Home Recepten