Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Auteur: _ijsbeertje_

FAMILIEMENU VOOR DE KERST

Zoekt u een kerstmenu waar jong en oud van zal smullen? Dan is dit familiemenu met lekkere lichte, zachte smaken echt iets voor u. Ook de kinderen zullen ervan genieten en bovendien kunnen zij een handje helpen in de keuken.

AMUSE (8 personen)

Ingredienten: 2 mais- of bloemtortilla's, 100 g roomkaas, 4 plakken parmaham, 4 geroosterde paprika's (pot) en uitgelekt, koriander.

Bereidingswijze:

Bestrijk de tortilla's met roomkaas, leg er de ham en paprika op en rol op. Snij in mooie plakjes en serveer met takje/blaadje koriander.

Lees meer

MET KERST HOORT EEN WIJNTJE ER ZEKER BIJ.

Waar halen we het vandaan? Misschien uit Italie?

In Italie wordt een grote verscheidenheid aan druivenrassen verbouwd. Naast de talloze inheemse kan men er ook vrijwel alle bekende Franse rassen aantreffen.

Italie kent maar liefst meer dan 230 DOC's en DOCG's. Alleen de bekendste en belangrijkste komen hier aan de orde:

Piemonte (Asti Spumante, Dolcetto d'Alba en Barolo)

Veneto (Soave, Valpolicella, Amarone della Valpolicella en Bardolino)

Lees meer

DE KLEINE DENNENBOOM

Een kerstverhaal

In een groot, donker bos groeide er eens een kleine dennenboom, die niets liever wilde dan vlug groot worden. Jaloers keek hij naar de grote bomen rondom. Hij dacht niet aan de warme zon en de frisse wind. Hij merkte niets van de kinderen die bosbessen kwamen plukken en af en toe zeiden:"Kijk toch eens wat een leuke kleine dennenboom." Dat vond de boom helemaal niet fijn om te horen.

Langzaam maar zeker groeide het boompje, jaar na jaar kwamen er takken bij, maar nog zuchtte het:"Ach, was ik maar groot, dan kon ik de blauwe hemel raken en de vogels zouden een nest bouwen op mijn hoogste tak." In de winter kwam er een haasje en sprong over het boompje. "Doe dat niet." riep het boompje boos. De volgende winter was het boompje zo groot, dat de haas er omheen moest lopen.

Lees meer

GEDICHTJES VOOR OP KERSTKAARTEN

Wat leuke, korte gedichtjes om op je kerstkaarten te schrijven. Dat vrede jullie deel mag zijn

voorspoed, liefde, harmonie

mogen uren, dagen, maanden

worden tot een symfonieIk heb gevraagd een vuurwerk te ontsteken

als teken dat ik heel veel van je hou

om twaalf uur - oudjaarsavond - moet je kijken

want dat is allemaal speciaal voor jou!We wensen jou - en hen die jou omringen

het allerbeste voor het nieuwe jaar

geluk in grote en in kleine dingen

Lees meer
Home Recepten