Auteur: RvdBC

Culinaire kersttradities – 4 internationale kerstrecepten

Kerst wordt in vele landen op dezelfde datum gevierd. Maar de uiteenlopende culturen vieren Kerst wel op verschillende manieren. Ieder land heeft zijn eigen (culinaire) Kersttradities. Hier leest u authentieke Kerstrecepten uit vier verschillende Europese landen: Spanje, Denemarken, Engeland en Zweden.… Lees meer »

4 wijntips voor in de wintermaanden

Bij de wintermaanden past een ander soort wijn dan in de zomer. Gevoelsmatig denk je in de winter aan zware, aromatische rode wijnen waar je het warm van krijgt. In de winter kun je ook prima een kruidige witte wijn kunt drinken.

In onderstaand artikel vier wijntips voor in de wintermaanden.Lees meer »

Vergeten groeten voor een originele gezonde maaltijd

Een aantal groenten – die jaren geleden – veelvuldig werden gebruikt in de Hollandse huishoudens zijn in vergetelheid geraakt. Jammer, want veel van deze groenten zijn zeer gezond en daarnaast een smakelijke verrijking van de Nederlandse keuken. In het bijgevoegde artikel leest u zeven voorbeelden van vergeten groenten die passen bij de herfst en winter.… Lees meer »

Mediterraan koken met olijfolie

De vakantieperiode loopt ten einde. Misschien bent u de afgelopen zomer op vakantie geweest in het Middellandse Zee gebied en heeft u genoten van de verfijnde mediterrane keuken. Een belangrijk bestanddeel van mediterrane gerechten is de olijfolie. In dit artikel over Mediterraan Koken met Olijfolie vindt u de achtergronden van de olijfolie en enkele recepten.… Lees meer »

Checklist voor het organiseren van een tuinfeest

Het is weer zomer. In deze zomer wisselt het weer van zeer fris tot tropisch warm. Laat het weer u niet weerhouden een tuinfeest te organiseren voor uw vrienden of familie. Tegenwoordig zijn er vele mogelijkheden op het gebied van partytenten en terrasverwarmers zodat u ook op een koele avond een geslaagd feest kunt organiseren. In dit artikel vindt u checklist voor het organiseren van een tuinfeest.… Lees meer »

Checklist voor een geslaagd feest

Een geslaagd feest vraagt om een gedegen voorbereiding. Het organiseren van een feest kost veel tijd. Met een goede checklist wordt het regelen van een feest wel een stuk makkelijker. Via onderstaande link vindt u een artikel, waarin een handige checklist wordt beschreven voor het organiseren van een geslaagd feest.… Lees meer »

5 lekkere zomerwijnen

Een typische zomerwijn is fris, fruitig, toegankelijk en heeft een goede doordrinkfactor. Als het warm is stijgt alcohol snel naar het hoofd. Vandaar dat een geschikte zomerwijn niet te veel alcohol bevat. In het bronartikel hieronder leest u 5 wijntips voor uw tuinfeest, tuindiner of barbecue.… Lees meer »

5 tips voor een uitgekiende tafelschikking

Bij een exclusief diner heeft u uiteraard aandacht voor het eten en drinken. Bij diners vanaf zes personen is het aan te raden ook na te denken over een tafelschikking. Door een uitgekiende tafelschikking zult u zien dat uw gasten meer met elkaar praten.… Lees meer »