Op zoek naar smaken van vroeger? Op zoek naar smaken van vroeger?

Kardoen,pronkboon,boksbaard,kliswortel,aardamandelen:
Ze worden samen met nog vijftig (bijna) vergeten groenten geteeld in “DE HISTORISCHE GROENTEHOF”op landhoeve Rijkel in het Limburse Beesel.
De toegang is gratis en u kunt er thee of koffie drinken op het terras.
Het zaad en pootgoed van bijzondere rassen,met vaak een aparte smaak,kleur of verhaal,is er te koop.
Ook kunt u vers geoogste producten kopen,zolang de voorraad strekt,of een of meer vergeten groenterassen adopteren en zo het culinaire erfgoed beschermen!
Via www.vergeten.nl.kunt u zich aanmelden.
Bestel voor authentieke Hollandse recepten het receptenboekje“Vergeten eten”.Landhoeve Rijkel,Rijkel 21 in Beesel.