Smulweb Blog

Je koekje bij de koffie

Pasen: eieren kleuren op natuurlijke wijze

shutterstock_180829043duooEieren verven is dé traditie tijdens Pasen. Je kunt in de weer gaan met een kwast en verf maar het kan ook op een traditionele natuurlijke manier!Je geeft de eieren de leukste kleuren door verschillende natuurlijke ingrediënten aan het kookwater toe te voegen. 

Dit heb je standaard nodig:

- pan

- (witte) eieren

- oude/goedkope pantykousjes

- verse kruiden

- (gedroogde) bloemetjes

- elastiekjes

- kleine wasknijpers

- kant

- azijn

Ingrediënten voor de juiste kleur:

Rood: schillen van 5 rode uien

Bruin: 0,75L koffie

Geel: 3 eetlepels kurkuma

Groen: verse spinazie

Roze: bieten

Oranje: schillen van 4 witte uien

Blauw: 1/2 rode kool

Paars: halve liter druivensap

Er zijn twee methodes om eieren te kleuren: tijdens of na het koken.

Kleuren tijdens het koken (voor een 'vlekkerig' effect)

Als je eieren zonder patroon wilt kun je stap 1 overslaan.

1. Bindt elastiekjes om het ei voor een lijntjes patroon. Voor bloemenvormpjes of andere patroontjes druk je bloemetjes, kant of verse kruiden tegen het ei aan en doe je er een pantykousje omheen. Deze draai je dicht en sluit je strak met een wasknijper. Zorg dat de bloemetjes op de juiste plek blijven zitten.

2. Kook gedurende 30 minuten tot een uur een ruime liter water met 3 eetlepels azijn en het ingrediënten voor de juiste kleur. Roer af en toe door.

3. Zeef het verfwater en kook je eieren in dit water. Spoel ze daarna af met koud water om blauwe uitslag te voorkomen.

Kleuren na het koken (voor een egaal effect).

Als je eieren zonder patroon wilt kun je stap 1 overslaan.

1. Bindt elastiekjes om het vooraf gekookte ei voor een lijntjes patroon. Voor bloemenvormpjes of andere patroontjes druk je bloemetjes, kant of verse kruiden tegen het ei aan en doe je er een pantykousje omheen. Deze draai je dicht en sluit je strak met een wasknijper. Zorg dat de bloemetjes op de juiste plek blijven zitten.

2. Kook gedurende 30 minuten tot een uur een ruime liter water met 3 eetlepels azijn en het ingrediënten voor de juiste kleur. Roer af en toe door.

3. Leg de gekookte eieren in het verfwater tot ze de gewenste kleur hebben. Soms is dit al binnen 5 minuten. In andere gevallen duurt dit een hele nacht!

Op deze manier krijg je prachtige eitjes in alle kleuren!

shutterstock_258793514

Hoe kleur jij jouw eieren voor Pasen?

Home Recepten