Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Artikelen
  3. De echte Brabantse Koffietafel

De echte Brabantse Koffietafel

De oorsprong en de samenstelling.

De Brabantse koffietafel was een overvloedige maaltijd, die men opdiende aan de buren die kwamen vetprijzen als het varken geslacht was.
Deze maaltijd is toen gecultiveerd tot een zeer uitgebreide maaltijd.
Veel Brabantse Restaurants kunnen deze originele koffietafel serveren, maar altijd na voorafgaand overleg.Boerensoep* Roggebrood* Boerenmik* Krentenmik* Peperkoek* Verse boter* Vette kaas* Gekookte ham* Rauwe ham* Boerenmetworst* Zult* Stroop* Honing* Jam* Veel bakkies leut(koffie) met kandijklontjes* Melk warm van de koe* Brandewijn met suiker.

(Bron: VVV Breda)

Reacties (0)

Leuk artikel? Deel het
Laatste vragen
Laatst beantwoorde vragen
Meest bekeken
Dit artikel staat ook in de volgende kookgroepen:
koffietijd

koffietijd

Top