1. Home
  2. Artikelen
  3. Lekker uitgekookt!

Lekker uitgekookt!

Bespaar geld met deze budgettrucs

(Bron: Vriendin Menugids)

Geld besparen is een kwestie van organiseren. Wanneer je even de tijd neemt om ervoor te gaan zitten, omzeil je de valkuilen die voor de meesten van ons het dagelijks leven zo prijzig maken. Door te bekijken wat je aan groenten in huis hebt die niet meer zo lang te bewaren zijn, en je daar je menu omheen te plannen. Een ander aandachtspunt zijn kant-en-klaar producten. Het zakje gewassen en voorgesneden sla is een goed voorbeeld: vaak drie of vier keer duurder dan een krop- en minder nog ook! Wees hier alert op en bepal voor jezelf of het gemak opweegt tegen de prijs.Vooral in grotere steden zie je steeds meer winkels van 'nieuwe' Nederlanders. Vaak worden hier groenten en fruit, bijvoorbeeld artisjokken, manog's, avocado's, ananassen, vijgen etc., die bij de reguliere groenteman exclusief en duur zijn, voor een zacht prijsje aangeboden. Zoek de mooiste en gaafste exemplaren zelf uit.Potjes verse kruidenplantjes uit de supermakrt en ingevroren gesneden tuinkruiden zijn vaak behoorlijk aan de prijs. Zelf tuinkruiden kweken (er zijn handige zaaimatjes met daarin kruidenzaadjes te koop) is leuk, handig en bespaart kosten. Oogst de kruiden regelmatig en vries ze in in een ijsblokjesbakje, zodat je altijd een gewenste hoeveelheid snel bij de hand hebt!Koop, als groenten extra voordelig zijn, wat grotere hoeveelheden en doe ze gewassen, gesneden en eventueel gemengd met andere groenten in handige porties in de diepvriezer.Op de Groente- en Fruitwijzer staat vermeld wanneer in het jaar groenten en fruitsoorten het best verkrijgbaar en dus ook het voordeligst zijn. Daarbij allerlei tips voor het bereiden van groenten en fruit.
De groente- en fruitwijzer is gratis te bestellen via het Voorlichtingsbureau Groenten en Fruit.
(079 - 3470808 of per email aan te vragen via
vgf@groentenenfruit.nl)

Reacties (0)

Leuk artikel? Deel het
Laatste vragen
Laatst beantwoorde vragen

  • frituurijzer Bij de bakwinkel kun je deze kopen voor €10,= ex verzenden, zitten 3 vormpjes bij. Gr. Lucia

  • IPhone app smulweb geschikt voor iPad? Ik kon altijd wel inloggen, maar nu lukt het mij op de iPad niet meer. Via internet explorer alles prima, maar op de iPad app geeft deze inloggen mislukt aan onder dezelfde inlognaam en password.

  • biscuitdeeg mislukt altijd! help Ik weet niet of je al antwoord hebt maar ik doe het altijd zo met een prima resultaat: Voor een vorm van 26 cm. 5 eieren 200 gr suiker 1 zakje vanillesuiker of 1/2 tl vanillepoeder 1 tl zout 150 gr bloem 50 gr maïzena (of 200 gr glutenvrij meel) boter paneermeel Laat alles op kamertemperatuur komen. Doe de eieren in de beslagkom samen met de suiker, vanillepoeder en het zout. Klop zo lang tot de kleur bijna wit is geworden. Doe de bloem en maïzena in een kom en zeef dit in gedeeltes bij het beslag, waarbij telkens een deel van het meel er voorzichtig doorheen wordt gespateld. Doe het beslag in een met boter ingesmeerde en met paneermeel bestrooide springvorm. Laat gedurende ca. 40 minuten in een voorverwarmde oven bakken op 150 graden. Als hij klaar is op een, tegen het plakken, met paneermeel bestrooid rooster laten afkoelen.

  • courgettes Hallo , we zitten in een zelfde bootje hier ! Ik zit na amper anderhalve week (opnieuw) met een volle winkelkar aan courgettes en ik ben momenteel de groente wel even beu desondanks variatie . Om u van antwoord te dienen : Ja , dat gaat zeer zeker ! De beste methode is de courgette reeds in blokjes of repen snijden ( niet schillen ) en ze eerst op een bord van elkaar weg te bevriezen waarna je ze kan verdelen over diepvrieszakjes , dat is alles ! Ik doe vandaag nog hetzelfde ! Groeten , V.I.

  • inloggen Ik heb hier ook al paar dagen last van. Ik kan wel bij mijn eigen gegeven, maar niet ingelogd zijn bij andere recepen of hompage. Is er al een oplossing hiervoor?

Meest bekeken
Top