1. Home
  2. Artikelen
  3. Lekker uitgekookt!

Lekker uitgekookt!

Bespaar geld met deze budgettrucs

(Bron: Vriendin Menugids)

Geld besparen is een kwestie van organiseren. Wanneer je even de tijd neemt om ervoor te gaan zitten, omzeil je de valkuilen die voor de meesten van ons het dagelijks leven zo prijzig maken. Door te bekijken wat je aan groenten in huis hebt die niet meer zo lang te bewaren zijn, en je daar je menu omheen te plannen. Een ander aandachtspunt zijn kant-en-klaar producten. Het zakje gewassen en voorgesneden sla is een goed voorbeeld: vaak drie of vier keer duurder dan een krop- en minder nog ook! Wees hier alert op en bepal voor jezelf of het gemak opweegt tegen de prijs.Vooral in grotere steden zie je steeds meer winkels van 'nieuwe' Nederlanders. Vaak worden hier groenten en fruit, bijvoorbeeld artisjokken, manog's, avocado's, ananassen, vijgen etc., die bij de reguliere groenteman exclusief en duur zijn, voor een zacht prijsje aangeboden. Zoek de mooiste en gaafste exemplaren zelf uit.Potjes verse kruidenplantjes uit de supermakrt en ingevroren gesneden tuinkruiden zijn vaak behoorlijk aan de prijs. Zelf tuinkruiden kweken (er zijn handige zaaimatjes met daarin kruidenzaadjes te koop) is leuk, handig en bespaart kosten. Oogst de kruiden regelmatig en vries ze in in een ijsblokjesbakje, zodat je altijd een gewenste hoeveelheid snel bij de hand hebt!Koop, als groenten extra voordelig zijn, wat grotere hoeveelheden en doe ze gewassen, gesneden en eventueel gemengd met andere groenten in handige porties in de diepvriezer.Op de Groente- en Fruitwijzer staat vermeld wanneer in het jaar groenten en fruitsoorten het best verkrijgbaar en dus ook het voordeligst zijn. Daarbij allerlei tips voor het bereiden van groenten en fruit.
De groente- en fruitwijzer is gratis te bestellen via het Voorlichtingsbureau Groenten en Fruit.
(079 - 3470808 of per email aan te vragen via
vgf@groentenenfruit.nl)

Reacties (0)

Leuk artikel? Deel het
Laatste vragen
Laatst beantwoorde vragen
Meest bekeken
Top