Ik heb laatst crème catalana gemaakt. Deze moest 2uur in de koelkast opstijven, maar hij was na 2uur nog steeds dun. Ik heb hem langer in de koelkast laten staan, maar dit heeft ook niet geholpen. Kan iemand mij hiermee helpen? Bedankt alvast!
ecureuil 21-10-2013
Ander recept gebruiken, hier klopt iets niet.
dengroenen 21-10-2013
Je werkwijze is misschien totaal fout, schrijf hier eens je werkwijze op !
Het is niet zo, alles in een pot doen en maar koken hé !!