recepten

Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Bruine boterhammen salsasaus geitenkaas pijnboompitjes Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: Bos groene asperges 200 g hamblokjes of fijngesneden ham pakje of rol bladerdeeg crème fraîche … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: Een stukje gekneusde gember van 20 gr ongeschild en in een kopje overgoten met water (gebruik … Lees verder »

Feestmaaltijd uit de Europese keuken, Ingrediënten: 1 rijpe banaan 1 ei 3 eetlepels zelfrijzend bakmeel scheutje melk zonnebloemolie schenkstroop Lees verder »

Europese keuken, Ingrediënten: 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 2 flinke uien 2 teentjes knoflook 700 g aardappelen 250 g dunne varkenslapjes 4 eetlepels arachideolie 150 g kruidenkaas scheutje koffiemelk 100 … Lees verder »

Europese keuken, Ingrediënten: 100 gram bloem 60 gram boter 1/2 dl water zout 3 eieren 3 eetlepels melk 100 gram ham (plakjes) 500 gram oude kaas Lees verder »

Europese keuken, Ingrediënten: 400 gram gehakt 2 teentjes knoflook 1 ei 1 ui zout peper 2 eetlepels olie 2 tot 3 theelepels tacokruiden 1 blik tomatenblokjes (400 gram) 1 blik bruine bonen (800 gram) 1/2 liter … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: 250 gram Cherrytomaatjes 60 gram zwarte olijven 350 ml. melk 4 eieren 100 gram bloem 4 el geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook peper/zout Herbes d`Provence Lees verder »

Regionale keuken, Ingrediënten: 750 gr soepvlees (aan een stuk) 250 gr half om half gehakt (gemengd met 1 ei, balletjes van gedraaid) 1 mergpijpje (afgespoeld) 1 bosje peterselie (fijngesneden) 1 bosje selderij … Lees verder »

Wereldkeuken, Ingrediënten: 4 kg runderlapjes of voorgesneden stoofpoulet. 8 preien, 4 tenen knoflook, 2 kilo ui, 8 laurierblaadjes, 2 kilo champignons 1,5 eetlepel paprikapoeder, 2 eetlepels cajunkruiden, 5 boulionblokjes … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 gr vastkokende aardappelen 2 rode uien 6 eetlepels olijfolie 100 gr oude kaas 2 eetlepels verse … Lees verder »

Wereldkeuken, Ingrediënten: 2 kg rundergehakt, halve kilo gesnipperde ui, 12 eetlepels paneermeel, 1 rode peper, 2 tenen knoflook fijn, 1 … Lees verder »

Vegetarisch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 5-6 plakjes taartdeeg 4 uien 2 el olijfolie 1 bos bospeen 3 eieren 2 bakjes cottage … Lees verder »

Caribische keuken, Ingrediënten: Salade: 4 maiskolven 8 kleine maistortilla`s 1 krop Romaine sla 2 bakjes tuinkers 1 handvol kerstomaatjes 1 rijpe avocado 1 limoen 1 el olijfolie extra vierge Varkensfilet: 500 gr … Lees verder »

Buffet uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 aubergine 2 venkelknollen 2 rode uien , gepeld 2 groene paprika`s 4 tomaten 1 eetl. Gedroogde Provençaalse kruiden 4 eetl olijfolie 200 gr zachte geitenkaas 50 … Lees verder »