recepten

Spaanse keuken, Ingrediënten: 4 kipfilets (schoongemaakt en in grove stukken) (versgemalen) peper en zout Groene saus (salsa verde): 2 el olijfolie 2 groene paprika`s (in blokjes) 2 sjalotjes (fijngesneden) 4 … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: 200 gr gerookte zalm 2 eetl Italiaanse salademix ( met gedroogde tomaatjes , pitten en croutons ) 1 kg asperges 1/2 citroen 2 eetl rucola 2 eetl verse bieslook 2 eetl verse … Lees verder »

Ingrediënten: Voor de gehaktbroodjes: 600 g kippengehakt 1⁄2 teentje look enkele takjes peterselie 150 g Parmezaanse kaas (stuk) 1 … Lees verder »

Buffet uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 600 gr ongekookte bieten , geschild , in parten. . 3 eetl olijfolie 2 rode uien , in dunne ringen 2 eetl balsamicoazijn 1/2 bosje munt , fijngesneden 200 gr feta Lees verder »

Thaise keuken, Ingrediënten: 300 gr basmatirijst 1 blik kokosmelk ( 400 ml ) 1 limoen , schoongeboend 1 bos groene asperges ( 500 gr ) 1 zak … Lees verder »

Japanse keuken, Ingrediënten: - 1 Kipfilet - half klein zakje Sla van AH bv rucolamelange - 3 cm Rettich (of een paar radijsjes) - 3 stengels … Lees verder »

Andere keuken, Ingrediënten: 800 g kruimige Aardappels (st Pieter) 100 ml Creme Fraiche 1 bosje Bieslook 1 el Mosterd 3 Perssinaasappels 3 el Honing 400 g Zalmfilet (zonder vel) Viskruidenmix (Jumo) Olijfolie om in … Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 3 Bananen 300 g Boter 250 g Meel 1 el Bakpoeder 250 g Zonnebloemolie 2 Eieren 0,5 tl Zout 0,5 tl Kaneelpoeder 0,5 tl Nootmuskaat 2 Appels 100 g Amandelschaafsel 1 … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 zakje aardappelschrijfjes voorgekookt 500 gram Sperzieboontjes 150 gram gerookt spek in plakjes 1 … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 300 gr spercieboontjes (schoongemaakt en gehalveerd) 2 el arachideolie 1 flinke tl sesamolie 1 teen knoflook (geplet en fijngesneden) 2 lente-uitjes (in ringetjes) 1/2 Spaans pepertje … Lees verder »

Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Bladerdeeg 285 g Bloem 170 g koude Roomboter 130 g Roomkaas 3 el koud Water 1,5 el Azijn 1 tl Bakpoeder `n beetje Zout Vulling 1 Ui 6 teentjes Knoflook 1 stukje gember 1 … Lees verder »

Ingrediënten: Ingrediënten 1 pak wok-groenten, 4 eetlepels chilisaus, 2 kipfilets, wat olie, beetje ei oosterse kruiden. Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 400 g Kabeljauw Olijfolie om in te bakken 2 tl Komijn 100 ml Water 100 ml Kookroom 1 Visbouillonblokje (Jumbo) 1 bosje Bladpeterselie 1 Citroen 4 a 6 1/2 rode Puntpaprika`s 50 g … Lees verder »

Spaanse keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie 1 ui 330 gr rijst 3 teentjes knoflook 6,5 dl kippenbouillon (1 bouillonblokje) 330 ml tomato frito heinz peterselie Lees verder »

Braziliaanse keuken, Ingrediënten: 2 flinke kipfilets (schoongemaakt, in blokjes gesneden) 2 el Cajunkruiden 2 eiwitten (losgeklopt) 4 el maizena 1 L kippenbouillon 2 el arachide-olie 1 el vloeibare margarine 2 uien … Lees verder »